Archiv des Autors: mp

Pariser Restaurant Plénitude ausgezeichnet

Das Pariser Restaurant Plénitud wurde mit dem Art of Hospitality Award 2024 von The World’s 50 Best Restaurants geehrt. Im ersten Stock des Cheval Blanc Paris in der französischen Hauptstadt haben der Chef Arnaud Donckele und der Director Alexandre Larvoir … Weiterlesen

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Genusswerker-Gruppe mit digitaler Genussoffensive

Der Zusammenschluss aus langjähriger Beratungskompetenz, reichweitenstarker Social-Media-Erfahrung und modernem Produktions-Know-how bildet eine starke Synergie und eine attraktive All-in-One Lösung für Kunden. Ralf Frenzel, Johannes Quernheim und Noah Busemann bilden ein exklusives Kooperations-Trio. Im Themenfeld Genuss und Wein werden qualitativer Bewegtbild-Content … Weiterlesen

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Six Senses in Grenada

Es hat eröffnet – das bereits mit Spannung erwartete Six Senses La Sagesse auf der zauberhaften Gewürzinsel Grenada. Es ist das erste Resort der Marke in der Karibik und erstreckt sich direkt am Strand. Die weitläufigen Unterkünfte – darunter 56 … Weiterlesen

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Alpine Cruise

Man kann mit der Rhätischen Bahn auf eine „Schienenkreuzfahrt“ gehen. Der Weg der optional vier-, fünf- oder achttägigen Fahrt ist dabei genauso das Ziel wie die Destinationen, die entlang der Arosalinie, der Albulalinie und der Berninalinie zu entdecken sind. Die … Weiterlesen

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Viki Geunes als Gastkoch

Mit drei Michelin-Sternen hat Chefkoch Viki Geunes den kulinarischen Olymp erreicht. Ganz oben befindet sich auch sein Restaurant Zilte, nämlich im letzten Stock des Museums Aan de Stroom mit einem atemberaubenden Blick über die Stadt Antwerpen. Die Kreativität des Autodidakten … Weiterlesen

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Ein neuer lustiger Fischer

Nach mehr als 30 Jahren am Herd ist Holger Mootz die Idealbesetzung für die maritime Heimatküche im Fischer & Lustig. Holger Mootz stammt aus dem Oberharz, doch nach seiner Kochausbildung in Goslar zog es ihn zur Küste. Nach seinem Wehrdienst … Weiterlesen

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