Amangalla in Sri Lanka, atemberaubendes Hotel. Auf historischen Spuren wandelt man im Amangalla Resort. Im alten Fort von Galle hat man hier eine Oase der Ruhe geschaffen. Man hat die koloniale Geschichte des Forts architektonisch wunderbar aufgegriffen und in die Innenarchitektur des Hotels stilvoll integriert. Die Zimmer sind schön ausgestattet und geschmackvoll eingerichtet. Der Poolbereich ist üppig und das Spa-Angebot göttlich. Das Hotel hat eine interessante Geschichte: Das ehemalige New Oriental Hotel lässt in seinem unverfälschten luxuriösem Charme die ehemalige Kolonialzeit auferstehen und befindet sich innerhalb des Forts in der Altstadt von Galle. Mehr…
Urlaub mit Kindern – das bedeutet nicht immer Entspannung. Eltern suchen Ruhe und Erholung vom Alltagsstress, die Kleinen wiederum Abwechslung und möglichst viele Aktivitäten. Damit beide Seiten zu ihrem Recht kommen, hat das The Ritz-Carlton, Berlin neben einem Familien-Arrangement eine Vielzahl von Kinderangeboten im Programm. „Ritz Kids“ werden in dem Grandhotel am Potsdamer Platz als VIK’s (Very Important Kids) und nicht als Anhängsel ihrer Eltern behandelt. Mehr…
Tibet-Woche auf der Shanghai Expo: ‘Tibet Pavillon Special Week’ vom 1. bis 5. September 2010, im Tibetpavillon der Weltausstellung.
Erinnerungen an alte Zeiten des Jagd- und Lustschlosses leben auf, wenn Kurfürst Vater August und Kurfürstin Mutter Anna stündlich zur Audienz bitten. Willkommen zu Interessantem, Wissenswertem und Amüsantem rund um die Jagd. Erleben Sie historische Jägergruppen, Fahnenschwinger, Parforcebläser, Tänzer und Musiker. Höhepunkt an beiden Tagen: Kürung des Schützenkönigs beim historischen Vogelschießen. Mehr…
Der Trollinger hat sein Retro-Image abgelegt. Dank seiner Qualität, der breiten Vielfalt – und der Genuss-Offensive trollinger2punkt0 (kurz: T2.0) der Württemberger Weingärtnergenossenschaften. Zeitgemäße Aktionen nehmen dabei gezielt eine junge Klientel ins Visier. Wie etwa die neue T2.0-Imagekampagne. Bis Anfang September bewirbt sie den fruchtigen Rotwein großflächig auf zahlreichen Außenwerbemitteln im Großraum Stuttgart. Moderne Motive zeigen trendbewusste Menschen aus vier deutschen Metropolen. Sie outen sich als junge Trollinger-Botschafter in ihrer Stadt. Mehr…
Die Ausstellung (04.09. – 19.09.2010) veranschaulicht original tibetische Kultur und Lebensweise. Präsentiert werden antike und moderne Buddhafiguren, vielfältiges Kunsthandwerk sowie kraft- und friedvolle Sandmandalas, die das tibetische Nomadentum und Klosterleben zeigen. Während der Ausstellung entstehen täglich neue Mandalas, die die tibetischen Mönche vor Ort erschaffen. Seit über einem Jahrzehnt sammelt Dr.phil. Geshe Gendun Yonten tibetische Artefakte und organisiert internationale Ausstellungen. Nun ist er zu Gast in Leipzig. Mehr…
Am 11.09.2010 freut sich die Räucher-Häusl Familie auf die Gäste.
Erntefest 2010
Jedes der 13 Anbaugebiete entsendet mit seiner Gebietsweinkönigin eine Kandidatin in den Wettbewerb um die höchste deutsche Weinkrone: Carolin Spyra (Nahe), Melanie Unsleber (Franken), Gabi Emmerich (Mittelrhein), Sina Listmann (Rheinhessen), Mandy Großgarten (Ahr) und Gabi Klein (Pfalz), Annika Büchler (Hessische Bergstraße), Katharina Okfen (Mosel), Katja Bohnert (Baden), Annegret Föllner (Sachsen), Elvira Zahn (Saale-Unstrut), Juliane Nägele (Württemberg), und Sarah Alt (Rheingau). Mehr…
Seit März 2010 ist das Schloss Lichtenwalde – im gleichnamigen Ortsteil der Gemeinde Niederwiesa im Landkreis Mittelsachsen – nach zehn Jahren umfassender Rekonstruktion und Restaurierung und dem Einsatz vieler Millionen Euro des Freistaates Sachsen geöffnet. Das Museum Schloss Lichtenwalde beherbergt Ausstellungsbereiche zur Geschichte des Hauses, zur Scherenschnittkunst sowie zur Kunst und Kultur Westafrikas, Ostasiens und der Himalaya-Region. Zu sehen sind 1.800 hochkarätige Kostbarkeiten, darunter die Gemälde- und Ostasiensammlung des Kunstsammlers Georg Brühl und auch westafrikanische, tibetanische und nepalesische Stücke des Ethnologen Walter A. Frank. M.P. meint: Ein Kunstgenuss der besonderen Art mit wunderschönen Kunstgegenständen aus Asien, die Mann und Frau unbedingt sehen müssen! Unvorstellbar, was da entstanden ist. Der Dank gilt Werner Sieber, dem Schlossherrn bzw. GF der Schlösser Augustusburg, Scharfenstein und Lichtenwalde, der hier ein besonderes Kunst- Refugium geschaffen hat.
Mehr…
Erfolgreiche Eröffnung der Gemeinschaftsausstellung: Bereits in der ersten Woche verzeichnet die Ausstellung über 2000 Besucher. Die Vernissage eröffnete Björn Engholm, ehemaliger Ministerpräsident von Schleswig-Holstein und langjähriger Freund von Armin Mueller-Stahl. Neben zahlreichen Ausstellungsstücken im Obergeschoss des Schlosses, finden Besucher auch einige auserwählte Kunstwerke von Armin Mueller-Stahl auf der Galerie im Markt. Die Ausstellung ist noch bis zum 28. August geöffnet. Mehr…
Am 10. November 2010 stellen 30 Bodegas rund 250 verschiedene Weine vor, die bisher noch nicht in Deutschland vertrieben werden. Darüber hinaus präsentieren ca. zehn renommierte deutsche Importeure insgesamt über 150 Weine, die bereits auf dem deutschen Markt etabliert sind. Round Tables für Händler, Gastronomie und Presse, eine TOP Sommelier Veranstaltung und die Auszeichnung des Gewinners der besten Spanien Weinkarte runden das Programm ab. Mehr…
Das Sächsische Weinbaumuseums Hoflößnitz zeigt eine Ausstellung zum sächsischen Weinbau während der Zeit des Faschismus. Die nationalsozialistische Herrschaft im Elbtal zwischen 1933 und 1945, zwischen Alltag und Repression, zwischen der Wiedergeburt des sächsischen Weinbaus und der Geiselnahme ausländischer Arbeitskräfte für die Arbeiten im Weinberg – in diesem Spannungsfeld bewegt sich die Sonderausstellung des Sächsischen Weinbaumuseums Hoflößnitz. Mehr…
Die Ausstellung imMuseum Rietberg in Zürich wurde organisiert von der Honolulu Academy of Arts und dem Kulturdepartement des Ministeriums für Inneres und Kultur der Königlichen Regierung Bhutans. Um die buddhistische Kultur dieses weitgehend unbekannten Landes zu zeigen, wurden 117 der schönsten Kunstwerke Bhutans in enger Zusammenarbeit mit bhutanischen Mönchen, Wissenschaftlern und Behörden ausgewählt. Die meisten waren noch nie im Ausland zu sehen. Mehr…
Am Sonntag, 5. September 2010, strahlen gleich vier Michelin-Sterne und 50 Gault Millau Punkte über dem Park Hotel Ahrensburg. Das 4-Sterne-Superior Hotel unter der Leitung von Oliver Deutsch feiert in diesem Jahr nicht nur sein 15jähriges Bestehen, sondern ist auch Ausrichter der Auftaktgala zum 24. Schleswig-Holstein Gourmet Festival. Mit 2 Sternen und 17 von 20 GM Punkten reist Wolfgang Becker aus dem Design Hotel Becker´s in Trier in den Norden. An seiner Seite steht Thomas Kammeier, dessen Leidenschaft den Fischen und Meerestieren gehört. Mit ebenfalls 17 GM Punkten und einem Stern bringt er die Gäste über den Dächern von Berlin im Restaurant Hugos in den siebten Genuss-Himmel. Orientalisches Flair bringt der weltweit erste türkische Sternekoch in die Auftaktgala ein. Geboren 1976 in der Osttürkei wuchs Ali Güngörmüs in München auf und lernte u. a. im Tantris. Mehr…
Die MS Deutschland ankert am Samstag, dem 28. August 2010, vor der einzigartigen Kulisse der Weißen Stadt am Meer und Aam Sonntag, dem 15. August 2010, gibt es die größten Hits von Pink Floyd in fantastischen klassischen Versionen, inszeniert von The Fabulous Rock Philharmonic Orchestra. M.P. meint: Ganz schön was los im Grandhotel! Mehr…
Das Sächsisches Staatsweingut Schloss Wackerbarth in Radebeul bei Dresden und die Dresdner Galerie art+form setzen eine gute Tradition fort und laden erneut zu einer einzigartigen Kombination von Kunst & Genuss ein. Das Sächsische Staatsweingut und die Galerie art+form zeigen in den historischen Räumen von Schloss Wackerbarth eine Ausstellung mit vielfältigen Arbeiten aus dem künstlerischen Werk von Armin Mueller-Stahl. Mehr…
Kopenhagens Gastronomieszene gewinnt immer mehr internationale Anerkennung. Erst vor wenigen Wochen erhielt das Zwei-Sterne-Restaurant Noma den “San Pellegrino Award” als bestes Restaurant der Welt. Ingesamt zählen Kopenhagens Restaurants 13 Michelin-Sterne – mehr als ganz Österreich. Und beim Foodfestival Copenhagen Cooking präsentiert die dänische Kochszene alljährlich im August die neuesten Trends der neuen nordischen Küche. Mehr…
Auf eine besondere Premiere im kommenden Herbst freuen sich Sternekoch Dieter Müller und das Unternehmen Hapag-Lloyd Kreuzfahrten. Als erster Sternekoch sticht Dieter Müller an Bord des weltweit einzigen 5-Sterne-plus Schiffes (lt. Berlitz Cruise Guide) Ms Europa mit einem eigenen Gourmetrestaurant in See. Nach einer Neugestaltung im Rahmen des Werftaufenthalts im September in Hamburg wird aus dem euroasiatischen Restaurant “Oriental” an Bord der EUROPA das “Restaurant Dieter Müller”. Mehr…
650 Gäste feierten bei der Trophée Gourmet A la Carte-Gala in der Wiener Hofburg die besten Köche und Winzer des Landes. Die österreichische Variante des Gastronomie-Oscar wurde bereits zum 22. Mal (seit 1989) verliehen. Die Preisträger 2010: Mehr…
Tische, Truhen, Kabinette – Gebrauchsgegenstände des profanen und sakralen Alltags der Menschen im Himalaja, Exponate ethnologischer Sammlungen und Liebhaberstücke auf dem Kunstmarkt – Maike Voelkel veranschaulicht in ihrem Vortrag nicht nur Form und Funktion tibetischer Möbel. Neben der Kenntnis des kulturellen Hintergrundes sind vor allem ein Verständnis von traditionellen Technologien und die wissenschaftliche Untersuchung von Materialien unvermeidlich, um ein tibetisches Möbel in seiner Gesamtheit zu verstehen und es dann konservatorisch und eventuell restauratorisch zu bearbeiten. Mehr…
Mehr als 2000 Schlösser, Guts- und Herrenhäuser findet man in Mecklenburg-Vorpommern. Viele davon stehen der Öffentlichkeit zur Verfügung: als Hotels, Parkanlagen, Veranstaltungsorte, Museen, Restaurants und vieles mehr. Unter dem Motto “Reisen von Schloss zu Schloss” hat der “Schwerin Plus” Touristik-Service viele Touren und Rundreisen zusammengestellt, die den Urlaub erleichtern und unvergesslich machen. Mehr…
Die Steiermark hat ihn, den eigenen Kren-Erlebnisweg. Kulinarik rund um die scharfe Wurzel Kren, zu Deutsch: Meerrettich. Über fünf Kilometer auf den Spuren der Vulkane bewegt sich der neue Kren- Erlebnisweg. Auf einzelnen Stationen erfahren die Wanderer mehr über die scharfe steirische Wurzel, die im Vorjahr von der EU mit dem Herkunftszeichen „Steirischer Kren g.g.A.“ (geschützte geografische Angabe) ausgezeichnet wurde. Ebenso werden Kulinarik-Tipps zum Besten gegeben. M.P.: Scharf, aber gesund! Botanisch heißt der Meerrettich “Armoracia rusticana”. Früher glaubte man tatsächlich, dass er eine liebessteigernde Wirkung hat.
Mehr…
Das Hotel Adlon hat sich zur Fußballweltmeisterschaft etwas Besonderes einfallen lassen. Während der gesamten Weltmeisterschaft wird das Speisenangebot um südafrikanische Gerichte wie beispielsweise Maniokcremesuppe mit Buschpfeffer, Kudu Burger mit Papaya oder Straußencurrywurst mit afrikanischem Zucchinikuchen und Palmherzen erweitert. Mehr…
Schlafen wie Sarah Jessica Parker in der Suite Majorelle, Personal Fitness mit privatem Trainer, Low-Carb-Dinner für die Figur und eine ausgedehnte Shopping-Tour mit der La-Mamounia-Limousine. Szenen des neuen Kinofilms wurden nicht nur in und um die marokkanische Königsstadt gedreht, sondern auch in dem märchenhaften Luxuspalast, Marrakeschs Hotel-Ikone La Mamounia. Und auch zur Wiedereröffnung des Glamourhotels nach dreijähriger Renovierung gab sich die legendäre Crew um Carrie & Co. im vergangenen Herbst die Ehre. Wer Marokko auf die filmreife Tour entdecken will, hat im La Mamounia das Ticket für echte Ausnahmeerlebnisse in der Hand. Ein eigenes „Sex and the City“-Special ist bei „art of travel“ im Angebot. Mehr…
Am 27. Juni 2010, anlässlich des Tages der Architektur 2010, eröffnet im martini|50 in Osnabrück die Ausstellung „LO MANTANG – Ein Königreich im Himal“. Präsentiert werden Architekturzeichnungen, Fotografien und Aquarelle von Prof. Klaus Kette, der an der Fachhochschule Köln Künstlerische Gestaltung und Freihandzeichnen gelehrt hat. Das ehemals unabhängige Königreich Mustang ist heute Teil von Nepal und liegt auf über 2.500 m an der Grenze zu Tibet. Die Ausstellung „LO MANTANG“ erzählt von einer Studienreise im Auftrag der Forschungsgruppe Archäologie und Stadtplanung nach Mustang in Nepal. Die im martini|50 präsentierten Arbeiten thematisieren die architektonische Landschaft und die dortige Gesellschaft. Während seiner Tätigkeit an der FH Köln unternahm Prof. Kette mehrmals mit seinen Studenten Exkursionen, um in einer ungezwungenen Atmosphäre zu zeichnen. Mehr…
Die vielfältige Küche der Oberlausitz mit ihren sächsischen, schlesischen, sorbischen und böhmischen Wurzeln wird seit Jahrhunderten dank vieler engagierter Gastronomen gepflegt und weiterentwickelt – die Gastgeber stehen auch 2010 für eine hohe Qualität der regional typischen Gerichte sowie in der Bedienung und im Service. Zum diesjährigen Oberlausitzer Genussfestival wird vom 10. Juni bis 11. Juli 2010 eingeladen.
Jedes zweite Jahr feiern Bordeaux und die Region Aquitanien ihre Weine mit einem großen Festival: „Bordeaux Fête le Vin.“ In diesem Jahr findet das internationale Weinfest von Donnerstag, den 24. Juni, bis Sonntag, den 27. Juni 2010 statt. Über 80 Appellationen aus Bordeaux und Aquitanien, sowie die großen Bordeaux Weine werden auf einer 2 km langen Weinstraße in Pavillons entlang der Uferpromenade der Garonne präsentiert. Sowohl bei französischen als auch ausländischen Besuchern erfreut sich das Fête le Vin großer Beliebtheit. Im Jahr 2008 kamen rund 450.000 Menschen aus 24 Nationen, um die zahlreichen Appellationen aus Bordeaux und Aquitanien auf einer 2 km langen „Weinstraße“ kennen zu lernen. Mehr…
Die kleine Räucherei in Ruppersdorf in der Oberlausitz verarbeitet hauptsächlich Fisch, Fleisch und Käse aus der Region. Man räuchert in sogenannten Altoner Öfen (über offenem Feuer) wie noch zu Großvaters Zeiten mit einheimischen Hölzern. Außer Nitritpökelsalz und speziellen Gewürzen kommen keinerlei Zusatzstoffe an die Räucherwaren. M.P. meint: Produkte von ausgezeichneter Qualität und Romain Kirchner, ein Fachmann, der sein Hobby zum Beruf gemacht hat! Am 29.5.2010, ab 10:00 Uhr, gibt es das jährliche große Schinkenfest im Räucher-Häus’l in Ruppersdorf! Einmal gekostet möchte man die Räucherwaren vom Häus’l nicht mehr missen!! Mehr…
Vom 3. bis zum 25. September 2010 wird das Areal am Berliner Humboldthafen zu einer der angesagtesten Party-Locations der Hauptstadt – denn die Adlon Holding plant dort während dieser Zeit ein großes Oktoberfest. Dafür wird zurzeit extra eine große Almhütte aus Altholz gebaut, die erstmalig auf dem Oktoberfest in Berlin zum Einsatz kommt und in der bis zu 550 Personen Platz finden. Original Wies’n-Bands aus München, Kellnerinnen im Dirndl, Paulaner Oktoberfest Bier und deftige Wies’n-Schmankerl sollen ein authentisches Fest garantieren. M.P. meint: schaun wir mal! Mehr…
„Entdecken und Genießen“ – unter diesem Motto entwickelt der Reiseveranstalter Sachsenträume seit mehr als einem Jahr Ausflugsprogramme abseits herkömmlicher Touristenwege. Dabei ist er immer darauf bedacht, neue Attraktionen für kleine Auszeiten vom Alltag zu entdecken. So geschehen mit der Verkehrsgesellschaft Meißen mbH (VGM). Ihr Fährschiff „Bosel“ bildet den Mittelpunkt des neusten Sachsenträume-Programms „Weinzeit entlang der Elbe“. Mehr…
Letzte Kommentare