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		<title>Gastauftritt der Elsässer Weine auf der Berlinale 2012</title>
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		<description><![CDATA[Die Elsässer Weine sind exklusiver Weinpartner des großen ARTE-Empfangs am 13. Februar 2012 im Rahmen des internationalen Filmfestivals Berlinale. In der Akademie der Künste rollt der deutsch-französische Fernsehsender für rund 600 geladene Größen aus der Welt des Filmes und der Politik den roten Teppich aus. Die Premiere: Erstmals werden zu diesem hochkarätigen Event Weine aus [...]]]></description>
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		<title>Tibet Kolloquium: 15. Feb. 2012</title>
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		<description><![CDATA[Die infrastrukturelle, ökonomische und soziokulturelle Bedeutung von Wasserstraßen auf dem tibetischen Hochland, so das Thema des Tibet Kolloquiums am Mittwoch, 15. Feb. 2012, 18.00 Uhr, Invalidenstr. 118, Raum 507, (Zugang über Schlegelstraße 26), (S-Bahn Nordbahnhof, U6 Naturkundemuseum) in Berlin. Die in der Vergangenheit auf dem tibetischen Hochland im Einsatz gewesenen Fähren und Boote fungierten nicht [...]]]></description>
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		<title>Wetten bringen Millionenprofite und treiben Lebensmittelpreise in schwindelerregende Höhen</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 06:34:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Allein im Jahr 2010 sind die Lebensmittelpreise weltweit im Durchschnitt um 33% in die Höhe geschossen, und haben 40 Millionen Menschen in den Hunger und in extreme Armut getrieben. Weder Dürre, noch Nachfrage für Biosprit oder rückläufige Getreideexporte können den schockierenden Preisanstieg von Lebensmitteln, der in den letzten Jahren stattgefunden hat, vollständig erklären &#8212; viele [...]]]></description>
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		<title>Kochen für den Dalai Lama (4)</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Jan 2012 21:04:36 +0000</pubDate>
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		<title>Kochen für den Dalai Lama (3)</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Jan 2012 20:54:13 +0000</pubDate>
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		<title>Kochen für den Dalai Lama (2)</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Jan 2012 20:51:49 +0000</pubDate>
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		<title>Kochen für den Dalai Lama (1)</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Jan 2012 20:29:36 +0000</pubDate>
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		<title>Sechste Big Bottle Party</title>
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		<pubDate>Sun, 22 Jan 2012 09:38:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Am 11. März 2012 feiert das ‚first floor’ im Hotel Palace Berlin die sechste Big Bottle Party (BBP): Chefsommelier Gunnar Tietz ist Gastgeber für die weltweit besten Winzer, die Ihre Premiumweine in Doppelmagnum- und Imperialflaschen vorstellen werden. Mit dabei sind unter anderem: die Weingüter Oekonomierat Rebholz (Pfalz), Robert Weil (Rheingau), Bernhard Ott (Steiermark, Österreich), Château [...]]]></description>
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		<title>Linie &amp; Sushi</title>
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		<pubDate>Sat, 21 Jan 2012 15:05:14 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[In diesem Jahr sind auf der Grünen Woche norwegische Aussteller von drei „Regionen“ präsent: die Oslofjordregion, Fjord-Norwegen (West-Norwegen) und Nord-Norwegen. Norwegen (Halle 8.2) feiert auf der Internationalen Grünen Woche seinen 25. Auftritt. Die wichtigsten  Lebensmittel sind dabei, wie der berühmte norwegische Lachs, der Jarlsberg Käse und natürlich der Linie Aquavit. Halvor Heuch, Norwegesn einziger Destilliermeister [...]]]></description>
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		<title>Tibet-Kolloquium: 01.02.2012</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Jan 2012 06:53:06 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Am 1. Februar findet das nächstes Tibet-Kolloquium statt. Prof. Dr. Toni Huber (Zentralasienseminar) wird einen Vortrag zum Thema &#8220;Down to Earth. Discovery of a Previously Unknown Religion in the Eastern Himalayas&#8221; halten. Mittwoch, 1. Feb. 2012 18.00 Uhr Invalidenstr. 118, 10099 Berlin Raum 507 (Zugang über Schlegelstraße 26) (S-Bahn Nordbahnhof, U6 Naturkundemuseum)]]></description>
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		<title>Gordon Ramsay hat sein erstes Restaurant in Las Vegas</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Jan 2012 07:31:25 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Chefkoch Gordon Ramsay wird  im Frühling 2012 sein erstes Restaurant in Las Vegas unter dem Namen Gordon Ramsay Steak direkt im Herzen des malerischen Resorts eröffnen.  Das Restaurant wird das Les Artistes Steakhouse ersetzen. Der Michelin-Sternekoch Gordon Ramsay ist nicht nur für seine raffinierten Kochkünste bekannt, sondern auch für seine TV-Auftritte in zahlreichen Programm-Hits wie [...]]]></description>
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		<title>Die Russen kommen unter die Linden!</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 09:36:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Das  BERLIN MOSCOW von Hans-Peter Wodarz, Unter den Linden, direkt gegenüber der Botschaft der Russischen Föderation, will nun seine seine Türen öffnen. Das exklusive Gastronomiekonzept BERLIN MOSCOW vereint deutsch-russischen Lifestyle und bringt alle Vorraussetzungen mit, der neue Hot Spot an Berlins beliebter Flaniermeile zu werden, so Wodarz. Für das kulinarische Konzept zeichnet Emmanuel Soares verantwortlich. [...]]]></description>
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		<title>Kulinarisches Highlights mit der EUROPA und der COLUMBUS 2</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 07:41:32 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Hapag-Lloyd Kreuzfahrten sorgt 2012 mit elf unterschiedlichen Gourmetreisen für kulinarischen Hochgenuss an Bord der EUROPA und der COLUMBUS 2, die ab April in die Flotte aufgenommen wird. Ein neu erschienener Folder umfasst alle Reisen, bei denen internationale Sterneköche in See stechen. Sie präsentieren Galamenüs an Bord und lassen die Passagiere an der Entstehung ihrer Kreationen [...]]]></description>
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		<title>Neuer „Chef de Cuisine“ im Dolce Frégate Provence</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jan 2012 07:29:41 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Gilles Demaure (44) sorgt seit Dezember 2011 als neuer Chef für frischen Wind in der Küche des Dolce Frégate Provence. Zuvor war er zehn Jahre lang als Küchenchef im Fünf-Sterne-Hotel Royal Thalasso Barrière in La Baule (Départment Loire-Atlantique) tätig. Diese Position bekleidete Demaure ebenfalls im Hotel du Dauphin in L’Aigle (Département Orne). Dessen Restaurant zählt [...]]]></description>
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		<title>In der tibetischen Provinz Nagqu ist ein Flugplatz geplant</title>
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		<pubDate>Fri, 06 Jan 2012 17:04:20 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Die VR China plant auf 4436 Metern über Meer, in der tibetischen Provinz Nagqu, den höchsten Flughafen der Welt, wie Agenturen berichten. Bislang hielt der ebenfalls im Tibet gelegene Flugplatz von Qamdo mit 4334 Metern den Rekord. Das Projekt soll 1,8 Milliarden Yuan (rund 218 Millionen Euro) kosten und eine Fläche von 267 Hektaren aufweisen.  Die [...]]]></description>
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		<title>Ich flieg dann mal weg!</title>
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		<pubDate>Wed, 04 Jan 2012 11:37:10 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Hapag-Lloyd Kreuzfahrten bietet erstmals einen Kreuzflug zum Jakobsweg an. Im kleinen Kreis erkunden die maximal zwölf Gäste den ältesten Kulturpfad Europas und erleben neben historischen Orten und beeindruckenden Bauwerken auch kulinarische Köstlichkeiten der spanischen Region. Der Kurzkreuzflug Jakobsweg vom 18. bis 23.6.2012 ab/ bis Stuttgart wird in einem exklusiven Privatjet vom Typ Dornier 328 mit VIP-Ausstattung [...]]]></description>
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		<title>Copenhagen Cooking-Festival</title>
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		<pubDate>Wed, 04 Jan 2012 10:29:13 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Copenhagen Cooking ist eine Veranstaltung von Wonderful Copenhagen in Zusammenarbeit mit einer Reihe von gastronomischen Akteuren. Es existiert seit 2005 . Die Winterausgabe ist ein Teil von Wonderful Copenhagens Festivalschirm Wondercool, das neben Kulinarischem auch auf Mode, Design, Kunst, Architektur, Rock und Jazz fokussiert ist. Das Festival Copenhagen Cooking, das im Zeichen von Kopenhagens neuem [...]]]></description>
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		<title>Johann Lafer: Mamma Meisterin im Kochen</title>
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		<pubDate>Mon, 02 Jan 2012 06:50:45 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Sternekoch]]></category>
		<category><![CDATA[Sterneköche]]></category>

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		<description><![CDATA[Johann Lafer schmeckt&#8217;s bei Mama noch immer am besten. &#8220;Meine Mutter &#8211; eine Meisterin im Kochen &#8211; hat mich die einfache, bodenständige, ehrliche Küche gelehrt&#8221;, sagt der TV-Koch im Gespräch mit FÜR SIE. Der 54-Jährige verriet dem Frauen-Magazin auch sein Lieblingsgericht aus seiner steirischen Heimat: &#8220;Wiener Schnitzel! Das Fleisch vom Milchkalb muss sehr dünn, die [...]]]></description>
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		<title>Neuer Küchenchef im Grand Hotel Heiligendamm</title>
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		<pubDate>Thu, 29 Dec 2011 09:51:52 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Seit kurzem hat das Grand Hotel Heiligendamm einen neuen Küchenchef: Marc-André Uhlenbrock.  Der gebürtige Westfale begann seine Karriere 1999 im „Gräfliches Parkhotel“ in Bad Driburg und kletterte dort nach seiner Ausbildung die Karriereleiter bis zum Sous Chef herauf. Eine weitere Station folgte 2006, wo er im Hotel „Zur Bleiche Resort &#38; Spa“, im Gourmetrestaurant „17-Fuffzig“ [...]]]></description>
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		<title>Kulturzentrum der finnischen Samen im lappländischen Inari</title>
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		<pubDate>Wed, 21 Dec 2011 14:24:18 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[News]]></category>

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		<description><![CDATA[Am 2. Januar 2012 eröffnen die finnischen Samen ein Kulturzentrum im lappländischen Inari (350 Kilometer nördlich von Rovaniemi). Die Samen sind das einzige Naturvolk in der Europäischen Union.  Obwohl Finnisch Lappland fast ein Drittel der Landesfläche Finnlands einnimmt, wird es nur von 183.748 Menschen bewohnt. Dies entspricht 3,4 Prozent der Gesamtbevölkerung und nur zwei Einwohnern [...]]]></description>
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		<title>Deutschlands Restaurant-Ranglisten &#8211; 4 Spitzenköche teilen sich Platz 1</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Dec 2011 14:48:00 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Sterneküche]]></category>

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		<description><![CDATA[Sie sind jetzt online, die neuen Rankings der Restaurant-Ranglisten, die die zum Teil sehr unterschiedlichen Einschätzungen und Beurteilungen der verbreiteten Restaurantführer auf einen Nenner bringen. Für das Deutschland-Ranking 2012 wurden die sieben wichtigsten Gourmet Guides ausgewertet und daraus erstmals gleich vier Sieger errechnet. Schon lange führen Harald Wohlfahrt (Schwarzwaldstuben) und Joachim Wissler (Vendôme) die Liste [...]]]></description>
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		<title>Dalai Lama kommt nach Österreich</title>
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		<pubDate>Sun, 18 Dec 2011 22:03:07 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Der Dalai Lama kommt nach Österreich. Auf Einladung des Tibetzentrums im Kärntner Hüttenberg wird er vom 18. bis 20. Mai in Klagenfurt sein. Am 21. Mai ist in Salzburg ein Vortrag und Interreligiöser Dialog zum Thema &#8220;Weltfrieden und universelle Verantwortung &#8211; Harmonie in der Vielfalt&#8221; geplant. In Wien soll der Dalai Lama am 25. Mai [...]]]></description>
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		<title>Hotel „Uma Punakha“ in Bhutan kommt zum 1. August 2012</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Dec 2011 10:33:20 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Bhutan]]></category>
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		<category><![CDATA[Hotel]]></category>

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		<description><![CDATA[Eingebettet in Reisterrassen und umgeben von blumenübersäten Tälern liegt Uma Punakha welches im August 2012 eröffnet. COMO betreibt bereits ein 5 -Sterne Hotel in Bhutan das „Uma Paro“ im Paro Tal am Fuße des Himalaya. Mit Uma Punakha gibt es ein weiteres luxuriöses Etappenziel für die Erkundung Bhutans. So können Gäste bequem Touren von Paro [...]]]></description>
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		<title>KAHLA Porzellan für die Sinne</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Dec 2011 10:25:14 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Thüringen Porzellan GmbH]]></category>
		<category><![CDATA[Wartburg]]></category>

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		<description><![CDATA[Nachdem die KAHLA/Thüringen Porzellan GmbH in diesem Sommer erfolgreich ein virtuelles Café für die Sinne auf ihrer Facebook Fanseite eröffnete, geht das virtuelle Genießen in die zweite Runde. KAHLA lädt seit kurzem mit einer neuen App zum großen Schlemmen im Hotel auf der Wartburg ein. Zehn Wochen lang heißt es nun Schlemmen und Genießen im Social [...]]]></description>
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		<title>H&#8217;Otello K&#8217;80 &#8211; Neue Gastro-Location in Berlin</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Dec 2011 10:18:17 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Berlin]]></category>
		<category><![CDATA[Hotel]]></category>

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		<description><![CDATA[Am Savignyplatz in Berlin-Charlottenburg ist im neu eröffneten H’Otello K’80 ein Gastronomiebetrieb entstanden, mit dem sollen  die Berliner einen neuen Szenetreff  bekommen.   Der Gastronomiebereich mit Restaurant und Bar ist im designorientierten Businesshotel vom klassischen Hotelbereich räumlich getrennt und bietet Berlinern eine neue Ausgeh-Location mit stilvollem Ambiente. Ab sofort lädt das H’Otello K’80 täglich zwischen 17 und [...]]]></description>
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		<title>Neuer Christmas Katalog Uhr-Kraft</title>
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		<pubDate>Sat, 10 Dec 2011 16:41:12 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Uhren]]></category>

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		<description><![CDATA[&#160; &#8220;Time to be different&#8221;- &#8220;Es ist an der Zeit, anders zu sein&#8221;, so präsentiert Uhr-Kraft wieder ausgefallene Qualitätszeitmesser im neuen Katalog. Neben der  Kollektion, bietet Uhr-Kraft noch einen in der Branche einzigartigen Uhrenkonfigurator. Katalog Uhr-Kraft 2012 pdf]]></description>
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		<title>Die neue Van Loon &#8211; das Restaurantschiff  &#8211;  ist vor Anker gegangen</title>
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		<pubDate>Sat, 03 Dec 2011 11:39:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Mehr als 20 Jahre lag die erste Van Loon im Urbanhafen und hat sich als festliegendes Restaurantschiff in Berlin einen Namen gemacht. Mit der neuen Van Loon hat Berlin ein Restaurantschiff der besonderen Art bekommen: Sie ist großzügiger und moderner. Mit dem Bau der neuen Van Loon nach eigener Planung und Gestaltung erfüllten sich die [...]]]></description>
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		<title>Geheimnis Tibet (Originalfilm der deutschen Tibetexpedition 1938/1939)</title>
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		<pubDate>Thu, 01 Dec 2011 09:04:32 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Tibetexpedition 1938/39]]></category>

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		<description><![CDATA[Geheimnis Tibet, der Dokumentarfilm über die Deutsche Tibet-Expedition Ernst Schäfer, der von Heinrich Himmler gefördert und am 16. Januar 1943 in München uraufgeführt wurde, liegt nun als DVD vor. Kaum ein anderes Unterfangen der vom Rassenwahn besessenen Nazis war so grotesk wie die SS-Expedition, die in Tibet «Ur-Arier» aufspüren sollte.  Der SS-Film „Geheimnis-Tibet“, als eine Kulturdokumentation [...]]]></description>
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		<title>10 Jahre Madrid Fusion</title>
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		<pubDate>Tue, 29 Nov 2011 11:08:35 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Madrid Fusion]]></category>
		<category><![CDATA[Sterneköche]]></category>
		<category><![CDATA[Sterneküche]]></category>

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		<description><![CDATA[Vom 24.01 &#8211; 26.01.2012 findet zum 10. Male in Madrid der Köcheevent &#8220;Madrid Fusion&#8221; statt. Mehr als 100 Fachleute aus der ganzen Welt werden an diesem Gipfel teilnehmen und sich in vier Kategorien präsentieren: 1) Die Erde, unsere Speisekammer, 2) Trends, 3) Techniken und 4) Low Cost Management. Mit dabei sind u.a., Heston Blumenthal, Michel [...]]]></description>
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		<title>Spanische Küche im Rampenlicht &#8211; 3. Madrider  Gastrofestival 2012</title>
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		<pubDate>Tue, 29 Nov 2011 10:52:37 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Madrid]]></category>
		<category><![CDATA[Madrid Fusion]]></category>

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		<description><![CDATA[Die dritte Auflage dieses kulinarischen Festes findet vom,  23. Januar &#8211; 5. Februar 2012 in der spanischen Hauptstadt statt. Das  Gastrofestival Madrid ist eine kulinarische Initiative der Madrider Stadtverwaltung und Madrid Fusion. Die Veranstaltung findet an  einer Vielzahl von Standorten unter anderem: in Restaurants, Hotels, Museen, Kunstgalerien, Gourmet- und Luxus-Läden statt. Es gibt sogar ein [...]]]></description>
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