Schlagwort-Archive: Hotel

Japanische Meeresköstlichkeiten in Berlin

Publiziert am 20. Januar 2024 von mp

Das Berliner Hotel Adlon präsentierte Japanische Köstlichkeiten aus dem Meer in einem Kochevent zu dem das Fischministerium des Landes – Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries (MAFF) of JAPAN – eingeladen hatte. Es oblag dem **Sterneküchenchef des Restaurants Lorenz Adlon … Weiterlesen →

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Stern für Grand Hotel

Publiziert am 4. Oktober 2023 von mp

Der Michelin Guide Schweiz 2023 hat dem Fine-Dining-Restaurant Cà d’Oro im Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz einen Michelin-Stern verliehen. Damit würdigt dieser die kulinarische Exzellenz und das innovative gastronomische Konzept des Restaurants. Dieser Erfolg markiert einen Meilenstein in … Weiterlesen →

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Marco Garfagnini rockt nun das Crans-Montana

Publiziert am 2. Oktober 2023 von mp

Mit über 33 Jahren Erfahrung hat der Küchenchef Marco Garfagnini bereits in einigen der renommiertesten Küchen der Welt gearbeitet. Sein kulinarischer Berufsweg führte ihn bereits nach Dubai oder Honkong. Kombiniert mit seinem Fachwissen sorgte er unter anderem für die Eröffnung … Weiterlesen →

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„The Taste of Thailand“ im Hotel

Publiziert am 12. Juli 2023 von mp

Unter dem Motto „The Taste of Thailand“ präsentiert die eigens dafür eingeflogene Chefköchin Chatsorn Pratoomma aus dem Sindhorn Hotel Kempinski in Bangkok vom 17. bis 30. Juli 2023 landestypische Spezialitäten ihres Hauses, die wahlweise à la carte und als Menü in der … Weiterlesen →

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Sommer-Brunch mit Live-Musik der Swingin´ Hermlins

Publiziert am 9. Juni 2023 von mp

Den Sommer mit allen Sinnen genießen: das bietet der in gleich dreierlei Hinsicht genussvolle Sommer-Brunch allen Feinschmeckern an jedem letzten Sonntag des Monats von 12:30 bis 15:30 Uhr in der Brasserie Quarré im Berliner Hotel Adlon. Das Team um Küchendirektor … Weiterlesen →

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Heinrich Schneider aus Südtirol

Publiziert am 5. Juni 2023 von mp

Über dem Restaurant Terra – The Magic Place sind unzählige Sterne zum Greifen nah, schließlich liegt der Kulinarik-Hotspot auf 1.622 Metern über dem Meer inmitten der Südtiroler Dolomiten. Besonders hell leuchten allerdings die zwei Michelin-Sterne, die Terra zum höchstgelegenen Spitzenlokal … Weiterlesen →

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