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Artikel Tagged ‘Italien’

2017 keineswegs ein kleiner italienischer Jahrgang!

1. November 2017 Keine Kommentare

Für Italien ist 2017 kein Jahrhundertjahrgang, aber ein Aufatmen geht durch die Reihen der Winzer, die von Nord nach Süd nach dem Abstich oder bei fast abgeschlossener Gärung doch endlich eine positive Bilanz ziehen können. Mitte August sahen die Winzer noch schwarz. Während einer nur sonderbar zu nennenden Wachstumsphase war alles und noch mehr passiert, vom Spätfrost bis zu heftigen Hagelschauern, dann Dürre und eine stark verfrühte Reifung der Trauben. Piemont. Aus dem Herzen der Langhe berichtet Alessandro Bonelli, der Önologe von Damilano: „Glücklicherweise haben wir im Betrieb nicht die fast ganz Italien betreffenden Probleme gehabt. Der Winter war mild, aber nicht besonders trocken und es hat nur leichten Rauhreif auf einigen Rebreihen in niedriggelegenen Zonen gegeben. Mehr…

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Die Lese hat begonnen

16. August 2017 Keine Kommentare

Auf ORNELLAIA im Bolgheri-Gebiet ging Trockenheit bisher immer einher mit großen Jahrgängen wie 1998, 2006, 2011 und 2012, da die Alluvialböden tiefgründig genug sind, um ausreichend Wasser zu speichern und die Reben bis zur Weinlese qualitativ perfekt zu versorgen. „Diese Woche haben wir mit der Ernte von Sauvignon Blanc und Viognier begonnen. Nachdem auch unsere Gegend von einer Hitzewelle betroffen war, hat es nun abgekühlt. Mehr…

Deutsche Sommer-Trendziele in Italien

1. August 2017 Keine Kommentare

Am beliebtesten ist bei den Deutschen Sardinien. Die Mittelmeerinsel ist die beliebteste Ferienregion der Deutschen in Italien während der Sommermonate. Das zeigt eine Auswertung* der Sommer-Trendziele in Italien von Feries.com, dem Experten für Italienreisen mit mehr als 100.000 Ferienunterkünften im Angebot.  Mehr…

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Le Volte dell’Ornellaia 2012

12. September 2014 Keine Kommentare

A 9549Le Volte dell’Ornellaia, ein Wein mit außergewöhnlicher mediterraner Ausdruckskraft – Le Volte ist ein Blend, in dem die besten Terroirs der Toskana zusammenwirken. Er vereint mediterrane Opulenz und Großzügigkeit mit Intensität und Komplexität. Die Weichheit des Merlot, die gewichtige Struktur und Intensität des Cabernet Sauvignon, getragen von der lebendigen Persönlichkeit des Sangiovese, bilden einen einzigartigen Blend, der die Philosophie und den typischen Stil von Ornellaia widerspiegelt. Das Erntejahr 2012 war, wie schon 2011, von geringen Regenfällen gekennzeichnet. „Bereits im kalten, doch regenarmen Winter deutete sich an, dass es im Lesejahr 2012 wenig Wasser geben würde. Schon zum Zeitpunkt des Austriebs lagen die Niederschlagsmengen 100 mm unter dem Jahresdurchschnitt so Leonardo Raspini, Generaldirektor und Agronom von Ornellaia. „Der sonnige und milde Frühling sorgte für ein optimales Wachstum sowie eine rasche und homogene Blüte. Die Monate Juli und August waren heiss, und es fiel praktisch kein Regen und liess befürchten, dass die Reifung durch das fehlende Wasser unterbrochen werden würde.“  Mehr…

Essen, das die Welt verändert!

22. Juni 2012 Keine Kommentare

Der Salone del Gusto und Terra Madre werden vom 25. bis zum 29. Oktober 2012 in Turin (Messegelände Lingotto und Oval) stattfinden. Das Event wird von Slow Food, der Region Piemont und der Stadt Turin (Italien) in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft ausgerichtet. Die Veranstaltung spiegelt die außergewöhnliche Vielfalt der Lebensmittel auf allen Kontinenten wieder und vereint Kleinerzeuger und Lebensmittelhandwerker aus der ganzen Welt, die den Grundsätzen einer guten, sauberen und fairen Lebensmittelproduktion folgen. Mehr…

61. Berlinale: Zum Filmfest ins mattone cotto

5. Februar 2011 Keine Kommentare

Vom 10.-20. Februar ist Berlin wieder Hauptstadt des Films. Die Internationalen Filmfestspiele feiern ca. 400 Welt- und Europapremieren mit ca. 15.000 internationalen Fachbesuchern und 200.000 Filmbegeisterten. Das Mattone Cotto, nahe Savignyplatz in der Westcity,  freut sich dieses kulturelle Highlight mit kreativem italienischen Essen zu begleiten.  Mehr…

Der neue Le Serre Nuove dell’Ornellaia

23. Oktober 2010 Keine Kommentare

Der Le Serre Nuove dell’Ornellaia wächst überwiegend in den jüngeren Weinbergen der Tenuta heran; in Rebanlagen, die sich zum Meer hin neigen und die mit Professionalität und viel Herzblut vom technischen Team des Weingutes gepflegt werden. Nach einer streng durchgeführten Handlese werden seine Beeren von den so genannten „Ammen des Weines“ auf Sortierbändern einzeln begutachtet und selektioniert. Erst dann gelangen sie zu ihrer Vinifikation in den Weinkeller, wo sie der Agronom Leonardo Raspini den Händen des Önologen Axel Heinz anvertraut. Der Le Serre Nuove dell’Ornellaia kommt  auf den Markt, um dort seine Position als Zweitwein des legendären Ornellaias mehr als würdig zu vertreten. Der 2008er Jahrgang ist eine Cuvée aus 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot. Mehr…

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Barolo – Eröffnung des neuen Weinmuseums

6. September 2010 Keine Kommentare

Für die zahlreichen Weinliebhaber und Feinschmecker, die jedes Jahr ins Piemont und insbesondere in die Gegend der Langhe pilgern, wird es in Kürze ein weiteres Highlight zum Thema Wein geben. Am 12. September 2010 wird im Castello Falletti in Barolo das Weinmuseum „WiMu – Museo del Vino“ eröffnet. Mehr…

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Ein markanter Negroamaro von der Masseria Li Veli

3. November 2009 1 Kommentar

Li Veli - Pezzo Morgana_Der Pezzo Morgana ist der Cru des Weingutes der Familie Falvo. Seinen Namen verdankt er  der Bezeichnung seines Weinberges (pezzo = Lage). Mit dem 2007er Jahrgang, der im Salento zu den besten Jahrgängen zählt, an die man sich erinnern kann, hat der Pezzo Morgana seine Gestalt verändert. Er eröffnet die Topriege der Masseria Li Veli und stellt sich an die Spitze der Produktion, die bis heute von den Weinen Orion (Primitivo 100%) und Passamante (Negroamaro 100%) bestritten wurde – zwei Weinen, die bereits seit einigen Jahren auf dem Markt sind. Im Übrigen wird im April 2010 das aktuelle Sortiment mit dem Erscheinen eines neuen Weines vervollständigt werden. Von dem Pezzo Morgana 2007 Salice Salentino DOC wurden 60.000 Bordeauxflaschen, 800 Magnums und 33 Doppelmagnums produziert. Der empfohlene Endverbraucherpreis liegt bei 17 Euro für die Bordeauxflasche. Die Masseria Li Veli– deren 33 Hektar in absteigender Reihenfolge mit Negroamaro, Primitivo, Susumaniello, Aleatico und Cabernet Sauvignon bepflanzt sind – liegt in Cellino San Marco in der Provinz Brindisi. Das Gut ist seit 10 Jahren im Besitz der Familie Falvo und wird seit 2007 von den Brüdern Alfredo und Edoardo Falvo geführt. Mehr…

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