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Fleisch total, oder Backen mit BEEF!

5. Januar 2018 Keine Kommentare

Prächtige Brotlaibe, krachende Krusten und Herzhaftes aus dem Rohr – wer Anleitungen für Cupcakes und Spritzgebäck sucht oder kleine Brötchen backen will, der sucht im siebten Band der erfolgreichen BEEF!-Reihe vergeblich. Die Zeit für ein Backbuch von BEEF! war mehr als reif: „Es gibt viel zu wenige Publikationen, in denen herzhafte, qualitativ hochwertige Backrezepte die Hauptrolle spielen. Dabei gibt es doch nichts Schöneres als eine frische, knusprige Pizza oder Geflügel aus dem Salzmantel.“, schwärmt BEEF!-Chefredakteur Jan Spielhagen. Mehr…

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