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Monatsarchive: Juni 2009
75 Jahre Leben für den Wein
Ein Buch über das 75-jährige Schaffen der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut. Auf 112 Seiten geben Theo M. Lies und weitere Autoren einen Einblick in die wechselvolle Geschichte des heute größten Weinproduzenten Ostdeutschlands. Von der Gründung der Genossenschaft im Jahr 1934 über die … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Wein & Co.
Verschlagwortet mit Freyburg, Saale-Unstrut, Wein
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Eine Briefmarke und die Geschichte eines Sachsen
Die Post des südwestafrikanischen Wüstenstaates Namibia widmete jüngst einem deutschen kaiserlichen Offizier eine eigene Briefmarke. Der deutsche Paul Graetz erreicht Swakopmund und beendet damit am 1.Mai 1909 die erste Durchquerung Afrikas mit dem Automobil. Paul Graetz wurde 1875 in Zittau … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Medien, News
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MeisterSinger Weltneuheit: Regulator mit Zahnersatz
Das ist der Singulator von MeisterSinger. Der vielleicht interessanteste Regulator der Welt. Und eine Weltneuheit. Denn er hat Besonderheiten, die kein anderer Regulator hat. Statt sonst typischer Zentralminute hat der Singulator eine zentrale Stunde à la MeisterSinger. Plus kleine Sekunde … Weiterlesen
Juan Amador kocht in seinem neuem Restaurant wieder klassisch
Er kann auch anders. In seinem neuen Restaurant, das Juan Amador im Juli in der ehemaligen Schildkröt-Fabrik in Mannheim eröffnet, besinnt sich der für seine Avantgardeküche bekannte Koch auf seine kulinarischen Wurzeln. Nicht die ausgefallenen Kreationen des 40-Jährigen, sondern modernisierte … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, News
Verschlagwortet mit Amador, Sternekoch, Sterneküche
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Habermas wird 80 und Peter Hacks‘ Witwe gestorben
In der Deutsche Nationalbibliothek in Frankfurt am Main wird heute eine Ausstellung zum 80. Geburtstag von Jürgen Habermas eröffnet. Sie beleuchtet das Werk des Philosophen, den die Goethe-Universität als bedeutendsten Intellektuellen der Gegenwart bezeichnet. Viele gratulierten Habermas zu seinem Geburtstag. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter News
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Weingrün in Berlin
Den Namen „Weingrün“ trägt Herbert Beltles neues Lokal, der damit Berlins Gastro-Szene bereichert hat. Aufgetischt wird Fisch, Fleisch und Gemüse vom Grill. Dazu können die Gäste Beilagen je nach Belieben zusammenstellen. Das wichtigste Instrument in der Küche ist der Flammenwandgrill, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter News, Savoir vivre, Wein & Co.
Verschlagwortet mit Berlin, Weinpreis
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