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Archiv des Tages: 21. Juli 2009
Kresovic als „Aufsteiger des Jahres 2009“ nominiert
Danijel Kresovic, („Restaurant 44“, swissotel Berlin) ist zum „Aufsteiger des Jahres“ der Berliner Meisterköche nominiert worden. Mit seinem Kräutergarten auf der Dachterrasse des Restaurants verfolgt der gebürtige Kroate eine eigene Interpretation einer frischen und gesunden Kräuterküche: 35 exquisite Kräuter, darunter … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food
Verschlagwortet mit Berlin, Danijel Kresovic, Kochkurs, Kräuter, swissotel
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Symposium „Institute of Masters of Wine“ in Bordeaux 2010
Alle vier Jahre findet ein Symposium des Institute of Masters of Wine statt: „Bande knüpfen“, vom 24. bis 27. Juni 2010 in Bordeaux. Das Symposium 2006 in Napa zählte über 250 Delegierte aus 23 verschiedenen Ländern und allen Bereichen des … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Wein & Co.
Verschlagwortet mit Bordeaux, Frankreich/Bordeaux, Masters of Wine, Wein
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