Monatsarchive: Dezember 2009

Ab Februar folgt Thomas Fischer auf Küchenchef Fritz Schilling

Der Hamburger Gastro-Hotspot bekommt einen neuen Küchenchef. Ab Februar nächsten Jahres wird Thomas Fischer (39) die Gaumen der Gäste beglücken. Fischer war zehn Jahre lang für die Küche im legendären Sylter „Gogärtchen“ verantwortlich, jetzt will er das erfolgreiche Konzept der … Weiterlesen

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Eisweinlese in Freyburg

Gut 240 Liter Riesling tropften aus den eiskalten Beeren, die am 18.12.2009 gelesen wurden. Dazu nahm sich der Most allerdings gut 16 Stunden Zeit. Zunächst wurden die Erntehelfer der Winzervereinigung Freyburg, die sich zu früher Stunde auf der Müncherodaer Ziegenrück … Weiterlesen

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Amanfayun eröffnet im Januar 2010 in Hangzhou

Amanfayun befindet sich 20 Autominuten von der historischen Stadt Hangzhou entfernt. Etwa 200 Kilometer nordöstlich liegt Shanghai. Im Zentrum des Anwesens befindet sich das beeindruckendste original erhaltene Ensemble: Zwei herrschaftliche, behutsam miteinander verbundene Courtyard-Häuser. Im Fayun Place wird nachmittags der … Weiterlesen

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Dalai Lama weilt im April 2010 in der Schweiz

Vom 9. bis 11. April 2010 nimmt der Dalai Lama an der ersten Konferenz von Mind and Life International in Europa in Zürich teil. Die Konferenz vereint Referenten zum Thema Altruism and Compassion in Economic Systems. Am Nachmittag des 11. … Weiterlesen

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Weihnachten in China

Auch wenn Weihnachten in China kein traditionelles Fest ist, überrascht und verzaubert das Reich der Mitte durch Weihnachtskonzerte, exklusive Weihnachtsdinner, Pfefferkuchen-Gebäck und Weihnachtsmärkte. Dies sind die drei schönsten Weihnachtshöhepunkte 2009 im Reich der Mitte:  1. Peking: Das Vorweihnachtskonzert des Beijing … Weiterlesen

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A. Lange & Söhne goes mobile

Ab sofort ist das Handy Teil der Kommunikationsstrategie der Traditions-Uhrmacherei A. Lange & Söhne, dabei handelt es sich um ein Konzept, das sowohl ein mobiles Portal als auch eine iPhone Applikation beinhaltet. Mann oder Frau kann das mobile Portal unter … Weiterlesen

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