Archiv des Monats: März 2010

The Ritz-Carlton, Dubai bekommt neuen Gebäudeflügel

Veröffentlicht am 8. März 2010 von mp

The Ritz-Carlton, Dubai wird bis Anfang 2012 aufwendig renoviert.  Es soll sich  die Zimmeranzahl auf insgesamt 301 erweitern und auch neue Konzepte für die Restaurants geben. Das Atrium im italienischen Restaurant Splendido sorgt für eine lichtdurchflutete Atmosphäre; weiterhin erlauben zehn … Weiterlesen →

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Der Berliner Weinführer 2010 ist da

Veröffentlicht am 7. März 2010 von mp

Der „Berliner Weinführer 2009“ stellt Weinhandlungen und Restaurants aus Berlin und Brandenburg, darunter auch neue Läden und Lokale, vor. Ein Führer der durch die Vielfalt der Berliner Weinszene leiten will: 350 Weinhandlungen und Restaurants und 1000 Weinempfehlungen. Er ist nun … Weiterlesen →

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Die Jungweine von Schloss Wackerbarth

Veröffentlicht am 6. März 2010 von mp

Zur 2010er Jungweinprobe hatte Schloss Wackerbarth eingeladen.  Sonja Schiig, Geschäftsführerin Schloss Wackerbarth und Kellermeister Jürgen Aumüller präsentierten die ersten Früchte der Arbeit. Jungwein zeichnet sich besonders durch seinen spritzigen Geschmack aus. M.P. meint:  Sensationell der 2008er Radebeuler Goldener Wagen Edition … Weiterlesen →

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Brandenburg dampft wieder!

Veröffentlicht am 4. März 2010 von mp

Die besten Brandenburger Köche starten neu durch: In „Brandenburg unter Dampf“ bündeln jetzt zehn Küchenchefs, Restaurants und Hotels aus der Mark ihre Kreativität und Kompetenz und bürgen mit diesem einmaligen kulinarischen Netzwerk für hochwertige und vielfältige Genüsse. Sie haben auch … Weiterlesen →

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Schmeckt interessant….?!

Veröffentlicht am 3. März 2010 von mp

Der Ehrenpreis der Hamburger Fachmesse Internorga geht in diesem Jahr an Dr. Alfred Biolek. Als Produzent und Moderator der Sendung „alfredissimo – Kochen mit Bio“ verhalf Alfred Biolek dem Kochen zu bis dahin nicht gekannter Popularität. Die Laudatio halten die … Weiterlesen →

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Karlsruhe kippt Vorratsdatenspeicherung

Veröffentlicht am 2. März 2010 von mp

Die derzeitige Massen-Speicherung von Telefon- und Internetdaten zur Strafverfolgung ist unzulässig. Das entschied das Bundesverfassungsgericht. Dem Urteil zufolge ist die massenhafte Speicherung mit dem Telekommunikationsgeheimnis nicht vereinbar. Laut Urteil ist die Vorratsdatenspeicherung aber zulässig, wenn eine Reihe enger Vorgaben erfüllt … Weiterlesen →

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