Archiv des Tages: 19. Juli 2010

Thomas Munko vom The Ritz-Carlton, Berlin ist „Concierge des Jahres“

Veröffentlicht am 19. Juli 2010 von mp

Der derzeit beste Vertreter der Zunft der  Concierges wurde jetzt von der britischen Fachzeitschrift „hotel management international“ zum „Concierge of the Year 2010“ ernannt: Thomas Munko, Chef Concierge des The Ritz-Carlton, Berlin. Bereits seit Eröffnung des Hauses am Potsdamer Platz … Weiterlesen →

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Sommergenuss in der Brasserie Desbrosses

Veröffentlicht am 19. Juli 2010 von mp

Die Brasserie Desbrosses, im The Ritz-Carlton, Berlin, bietet wieder kulinarische Angebote, um die Sonnentage in der Hauptstadt  zu genießen:  einen eisgekühlten „Summer Afternoon Tea“, immer freitags von 18 bis 22 Uhr ein knuspriges Spanferkel vom Grill auf der Terrasse mit … Weiterlesen →

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Weißwein- und Roséproduktion im Beaujolais steigt

Veröffentlicht am 19. Juli 2010 von mp

Mit großem Engagement haben die Beaujolais-Produzenten in den letzten Jahren gezeigt, dass das Beaujolais mit seinen qualitativen Rotweinen weit mehr zu bieten hat als nur den „Nouveau“. Nun will die Weinregion auch ihre Weiß- und Roséweine am internationalen Markt nach … Weiterlesen →

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