Tagesarchive: 16. November 2010

Luxemburg: 14 Michelin-Sterne im Jahr 2010 für 13 Luxemburger Gourmetrestaurants

Im Michelin-Führer „Belgien-Luxemburg 2010“ wurden 13 Luxemburger Restaurants mit den begehrten Sternen der Gourmet-Bibel ausgezeichnet. Damit hat der 502.000-Seelen-Staat Luxemburg die höchste Pro-Kopf-Konzentration an Michelin-besternten Häusern überhaupt. Das „Ristorante Mosconi“, in  der UNESCO-eingestuften Luxemburger Altstadt gelegen, ist Mitglied der renommierten … Weiterlesen

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Guide MICHELIN bringt die Schweizer Top-Gastronomie auf Höhenflug – Erstmals ein Deutschschweizer mit drei Sternen

Mit dem Restaurant „Schauenstein“ in Fürstenau (Kanton Graubünden) unter Leitung von Andreas Caminada zeichneten die Michelin Inspektoren für die 2011er-Ausgabe des Guide MICHELIN Schweiz erstmals ein Haus im deutschsprachigen Landesteil mit drei Sternen aus. Darüber hinaus erhielten drei Schweizer Restaurants … Weiterlesen

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Aufsteiger des Jahres in Deutschland: Claus Alboth aus Thüringen

Der 45-jährige Claus Alboth von „Alboth’s Restaurant im Kaisersaal“ in Erfurt wurde von der französischen Gourmet-Bibel Gault Millau zum „Aufsteiger des Jahres“ in der jetzt erscheinenden Deutschlandausgabe 2011 gekürt. Mit 17 von 20 Punkten gehört Alboth zu den 110 besten … Weiterlesen

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