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Tagesarchive: 1. Februar 2011
Slow Food Präsident Petrini auf Lesereise
Heute erscheint das neue Buch von Slow Food Gründer und Präsident Carlo Petrini in deutscher Übersetzung. Petrini lädt alle Produzenten wie Konsumenten dazu ein, Teil dieses neuen Netzwerks zu werden, das Potenzial bietet, die Lebensmittelhoheit zurück zu gewinnen, eine nachhaltige … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Medien
Verschlagwortet mit Berlin, Kulinarisches Kino, Slow-Food, Terra Madre
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