Tagesarchive: 4. November 2011

Die Gans „TO GO“

Am 11. November startet die Gänsebraten-Saison im Restaurant Relish im Westin Grand Hotel Berlin. Brust oder Keule, kräftige Essenz oder gebratene Gänseleber stehen auf der Speisenkarte. Der Favorit der Berliner aber ist die ganze Gans – tranchiert am Tisch oder … Weiterlesen

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