Archiv des Monats: Februar 2012

Zeitgeschichte und Kulinarik – Die rote Köchin

Veröffentlicht am 28. Februar 2012 von mp

Geschichte und Kochrezepte einer spartakistischen Zelle am Bauhaus Weimar, so der Titel eines sehr lesenswerten Buches. Intime Einblicke in das Leben am Bauhaus. Hannah R. studiert am Bauhaus Weimar. Sie ist die rote Köchin. Zusammen mit Genossen betreibt sie am … Weiterlesen →

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Soll wie bei Oma schmecken – Bahn macht kulinarisch mobil

Veröffentlicht am 28. Februar 2012 von mp

Ab März werden Omas Lieblingsgerichte bis einschließlich Mai das Speiseangebot in den über 250 Bordrestaurants der Deutschen Bahn erweitern. Welche Klassiker in den Kategorien „Omas Eintopf“, „Omas Hausmannskost“ und „Omas Sonntagsküche“ der deutschen Küche bevorzugt werden, darüber haben Kunden bereits … Weiterlesen →

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MICHELIN-Führer Frankreich 2012 – Ein neues 3-Sterne-Haus

Veröffentlicht am 28. Februar 2012 von mp

Mit einem neuen 3-Sterne-Restaurant und zehn neuen 2-Sterne-Häusern wartet der neue MICHELIN-Führer Frankreich 2012 auf. Die umfassend aktualisierte Neuauflage des Hotel- und Gastronomieführers wird ab 1. März verkauft. Das „Flocons de Sel“ im Wintersportort Megève (Savoyen) erhielt zum ersten Mal … Weiterlesen →

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Lungarotti Qualitätsweine aus Umbrien

Veröffentlicht am 10. Februar 2012 von mp

Der Name Lungarotti steht für Qualitätsweine aus Umbrien. Lungarotti wurde vor genau 50 Jahren von Giorgio Lungarotti gegründet und wird heute von einer gut funktionierenden Frauendynastie erfolgreich weitergeführt. Das Aushängeschild des Gutes, der Rubesco Rosso, ein regionaler Klassiker aus Sangiovese … Weiterlesen →

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Tenuta San Leonardo

Veröffentlicht am 10. Februar 2012 von mp

Die Tenuta San Leonardoist der Stolz der Region Trentino: sie wurde von Bibenda AIS (Weinführer der ital. Sommelierunion) in Rom zum „Vorzeigegut der Region“ ernannt. Zum Besitz der Familie Guerrieri Gonzaga gehört das Anwesen seit dem 18. Jahrhundert; jedoch erst … Weiterlesen →

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5. Askania Film & Shooting Star Award 2012

Veröffentlicht am 9. Februar 2012 von mp

Der 5. Askania Film Award wurde im Rahmen einer von rbb-Reporter Ulli Zelle moderierten Gala im Chamäleon Varieté in den Berliner Hackeschen Höfen gefeiert. Das Jubiläum war für die gleichnamige Berliner Uhrenmanufaktur Anlass genug, neben Nachwuchs-Schauspielerin Rosalie Thomass (24) – erhielt … Weiterlesen →

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