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Tagesarchive: 15. April 2014
Spreewald is(s)t gut
Vom 2.4. bis 24.9.2014 geht Spreewaldkoch Peter Franke dieser Frage nach. Brennnessel, Giersch, Schafgarbe, Vogelmiere, Löwenzahn… alles kulinarische Gaumenfreuden aus dem Spreewald. Unter den Händen von Küchenchef Peter Franke werden die Wildkräuter zur Quelle gastronomischer Genüsse.