Tagesarchive: 15. April 2014

Spreewald is(s)t gut

Vom 2.4. bis 24.9.2014 geht Spreewaldkoch Peter Franke dieser Frage nach. Brennnessel, Giersch, Schafgarbe, Vogelmiere, Löwenzahn… alles kulinarische Gaumenfreuden aus dem Spreewald. Unter den Händen von  Küchenchef Peter Franke werden die Wildkräuter zur Quelle gastronomischer Genüsse.

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