Es soll nun zu einer Tradition werden verkündete Leonhard Müller, der Vorstandsvorsitzender Askania AG, dass am Vorabend von „Zeit & Wein“ der jeweilige Winzer in einem kleinen Kreis seine Weine vorstellt. Den Anfang machte Koarl Thaller aus der Oststeiermark, der anlässlich des 10. Events „Wein & Zeit“ mit seinen Weinen und zwei seiner Töchter nach Berlin gekommen ist. Das Schlossweingut Thaller umfasst 20 ha. Rebland, unweit von Fürstenfeld, inmitten des oststeirischen Thermenlandes. 
In knapp 2-jähriger Bauzeit wurde das Thaller-Schloss nach alten Mustern neu errichtet. Derzeit wohnen drei Thaller-Generationen im Weingut in Großwilfersdorf. Es dient der Kelterung edler Weine und bietet Platz für Konzerte, Tagungen, Hochzeiten und Ausstellungen. Jährlich werden ca. 50.000 Flaschen der Rebsorten Rochus, Cabernet Sauvignon, Zweigelt, Blauburger, Blauer Wildbacher, Burgunder, Welschriesling und Sauvignon Blanc abgefüllt. Im Rahmen einer Verkostung konnten die Gäste in der Askania Zentrale die außergewöhnlichen Weine genießen, die in ihrer Vielfalt und Reinheit den Charakter des Winzers präsentierten. Thallers Weine in Weiß und Rot sprechen für sich und ihre Qualität: Schwarzes Rot leuchtete im Glas mit viel Opulenz und Würze, sehr mächtige und großartige Rotweine: Cuvee ‚Rochus‘, Cuvee ‚Moarhof‘, Shiraz und natürlich als Spitzenwein der große Wurf, der Mythos 2006. M. P. meint: Danke Koarl für die schönen Weine und Danke Leonhard für den schönen Abend!
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