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Tagesarchive: 2. Mai 2017
„Soul Kitchen“ mit Sternekoch Björn Freitag auf der MS Europa2
Bereits zum dritten Mal verwandelt sich die EUROPA 2 von Hapag-Lloyd Cruises in eine schwimmende Soul- und Live-Cooking-Bühne. Starköche, DJs und Musiker zelebrieren bei „Soul Kitchen“ die Kombination aus Lifestyle-Küche und Soul-Musik. Der diesjährige „Soul Kitchen“-Stargast Björn Freitag betreibt seit … Weiterlesen
Veröffentlicht unter News
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Verrückt nach der Grünen Fee
Das 400-Seelen-Dorf Boveresse im Val-de-Travers in der Westschweiz verwandelt sich am Samstag, 17. Juni 2017, in ein Mekka für Absinth-Liebhaber: Zum 20. Mal feiert das Dorf in diesem Jahr das Fête de l’ Absinthe. Sagenumwoben, lange verboten, aber immer innig … Weiterlesen
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Modern britisch & Down to earth
Modern britisch, so beschreibt Isaac McHale sein Restaurant The Clove Club. Das ist wahrlich nicht untertrieben: Alle verwendeten Produkte stammen von den Britischen Inseln, vor allem aus Schottland. The Clove Club befindet sich in der 1865 gebauten Stadthalle im Londoner … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Savoir vivre
Verschlagwortet mit Hangar-7, Meisterköche
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