Chefkoch und Inhaber Shahaf Shabtay gehört zu den Meistern seiner Klasse.
Ab sofort lädt das bekannte Szenerestaurant Nithan Thai Berlin jeden Sonntag zum Familienbrunch ein. Zur Auswahl stehen neu interpretierte Eiergerichte à la Nithan Thai, so z.B. „Shak Shukari“, Eier in einer roten Curry- und Chilisoße oder das beliebte Nithan Thai Gericht „Golden Shrimps“ als Frühstücksvariante mit weich gekochten Eiern und Spargel. Chefkoch Shahaf Shabtay vereint gekonnt französische und asiatische Küche miteinander und arbeitet mit beständiger Hingabe an neuen kulinarischen Konzepten für seine Gäste.