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Monatsarchive: August 2019
Dänemarks erste reine Elektrofähre
Insgesamt soll die „EF Ellen“ rund 22 Seemeilen oder etwa 40 Kilometer ohne „Auftanken“ fahren können. Die rund 30 Millionen Euro teure „EF Ellen“ ist Dänemarks erste Elektrofähre und hat Platz für bis zu 196 Passagiere und 31 Pkw. Sie … Weiterlesen
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Singapur zu Gast im Vox
Seit 2017 ist Jeff Ow Tuck Huat Sous Chef im StraitsKitchen des Grand Hyatts in Singapur. Jeff Ow Tuck Huat kocht, vom 1. bis zum 7. September, auf Einladung von Küchendirektor Holger Joost, als Gastkoch im Vox Restaurant in Berlin. … Weiterlesen
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Ein Buch über die magische Qualität von Bhutan
M.P. hatte die Gelegenheit – die Autoren Sandy Shum und Karma Singye Dorji – in Amankora Paro zu treffen. Das Buch „Dreaming of Prayer Flags, Erzählungen und Bilder aus Bhutan“ ist ein liebevoller Blick auf das Leben in Bhutan. Von Sandy stammen die Fotos und … Weiterlesen
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Wassersportfestival an der dänischen Nordsee
Urlauber in der Region können sich zudem über Live-Musik und Kulinarik mit Schwerpunkt auf lokalen Spezialitäten freuen. Das „WATERZ“-Festival in Hvide Sande lädt vom 06.-14. September Anfänger, Vollprofis und Zuschauer zu Wassersport und Spaß an der dänischen Nordsee. Das Hafenstädtchen … Weiterlesen
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„Cheese on the Water“
Der Bootsanleger befindet sich direkt am Restaurant Carl & Sophie Eig Maico Orso bricht zu neuen Ufern auf: Mit der ABION Yacht geht es fast direkt von der großen Sonnenterrasse des Restaurants auf die Spree. Mit an Bord ist Fritz … Weiterlesen
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Vielfalt der Pilzküche
100 Rezepte für Sammler und Genießer. Hrsg. Ralf Frenzel mit pilzkundlichen Texten und Tipps von Pilzexperte Dieter Gewalt – ISBN 978-3-96033-066-0 Das Standardwerk für Pilzliebhaber lädt ein zu einer kulinarischen Expedition durch Wald und Wiesen. Dabei immer im Blick: Die … Weiterlesen
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