Monatsarchive: Februar 2020

Christopher Kujanski übernimmt die Küche im POTS

Neues kulinarisches Duo im POTS & The Ritz-Carlton, Berlin Ab dem 1. März 2020 übernimmt Christopher Kujanski (31) die Position des Chef de Cuisine im Restaurant POTS. Christopher Kujanksi ist seit Eröffnung des POTS im Januar 2019 Teil des Küchenteams … Weiterlesen

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Malta mit kosmischem Schauspiel

Mnajdra Temples in Zurrieq, Malta (c) Malta Tourism Authority.jpg Ein besonders faszinierendes Schauspiel lässt sich an den Tempelanlagen von Malta zweimal jährlich, am 20. März und am 22. September, beobachten: die Tagund-Nacht-Gleiche oder wie sie in der Wissenschaft heißt: das … Weiterlesen

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„Lieblingsporzellan“ von TV-Koch Torsten Götz

Als Partner von SCHÖNWALD Porzellan hat Torsten Götz das hochwertige Qualitätsporzellan des oberfränkischen Unternehmens bereits schätzen gelernt. Nun ist er zum ersten mal in Schönwald gewesen, um einen Blick hinter die Kulissen des Porzellanherstellers zu werfen. Kochen ist wie Malen … Weiterlesen

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Ornellaia 2017 strahlend & mediterran

G. Geddes da Filicaja CEO of Ornellaia, F. Frescobaldi Präsident of Ornellaia und Axel Heinz. (vlnr) “2017 kann man nur als extremen Jahrgang beschreiben, in dem Sonne und Hitze eine entscheidende Rolle gespielt haben. Deshalb habe ich beschlossen, den Charakter … Weiterlesen

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Gold für Norwegen bei der Olympiade der Köche

Koch-Duelle & Kulinarik in Stuttgart In der Kategorie Nationalmannschaften konnte Norwegen in Stuttgart im Rahmen der IKA/Olympiade der Köche  den Wettbewerb für sich mit der Goldmedaille entscheiden. Dicht gefolgt auf dem 2. Platz rangiert Schweden, die die Silbermedaille für Ihre … Weiterlesen

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Fischer & Mueller-Stahl zum Askania Award 2020

Große ASKANIA AWARD Verleihung im Berliner Wintergarten Varieté. Persönlichkeiten des Deutschen Films wie Gudrun Landgrebe, Thomas Thieme und Ralph Herforth erhielten für ihre herausragenden schauspielerischen Leistungen den diesjährigen Askania Award.  Der renommierte deutsche Filmpreis wurde zum dreizehnten Mal verliehen. Die … Weiterlesen

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