Archiv des Tages: 6. Mai 2020

#facesbehindplates #berlinfoodkollektiv Berliner Restaurants und Hotels formieren sich als Berlin Food Kollektiv und machen heute mit einer ersten Aktion #facesbehindplates auf die gesellschaftliche Bedeutung der Gastronomie aufmerksam! Das Verbindungselement unseres grössten Luxusguts: nahrhaftes und gesundes Essen. Von der Landwirtschaft zur … Weiterlesen →

Anders als bei den meisten Betrieben, die aus aktuellem Anlass auf „to go“ umgestellt haben, werden die Gerichte aus der Küche des Familienunternehmens nicht in Pappschachteln übergeben, sondern auf echten Tellern. Wie viele gastronomische Betriebe in Deutschland bietet auch das … Weiterlesen →