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Tagesarchive: 6. Juli 2020
Küchenchef Florian Glauert geht
Küchenchef Florian Glauert (c)Ricarda Spiegel Florian Glauert, Küchenchef des Ellington Hotel Berlin und des Restaurant Duke verlässt seine Wirkungsstätte nach fast 9 Jahren. Inhaber, Geschäftsführung und Glauert haben sich einvernehmlich voneinander getrennt. Glauert gelang es, das Restaurant Duke in wichtigen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, News, Savoir vivre
Verschlagwortet mit Berlin, Hotel, Meisterköche
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Marco Müller im Restaurant Ikarus, Hangar-7
©Helge Kirchberger Photography / Red Bull Hangar-7 Im Juli 2020 bringt Marco Müller sein gastronomisches Querdenken und seine kulinarische Handschrift ins Restaurant Ikarus. Er zündet dort ein Ideenfeuerwerk geprägt von Kontrasten, Aromen, ausdrucksstarken Fonds, Balance und Leichtigkeit. Und im Mittelpunkt … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, News, Savoir vivre
Verschlagwortet mit Berliner Meisterköche, Hangar-7, Salzburg
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Bezahlen mit Bitcoin & Co. in Österreich ab Sommer flächendeckend möglich
Die Akzeptanz dieser digitalen Währungen ist somit für Händler genau so einfach und sicher wie die Kreditkartenbezahlung. Besitzer von Bitcoins, Dash und Co können sich freuen. Denn schon in diesem Sommer können sie ihre Coins bei aktuell bereits mehr als … Weiterlesen
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3x Caroussel Pop Up
Benjamin Biedlingmaier (m.), DNSV Botschafter und Chefkoch des Sternerestaurants Caroussel, und die Sous Chefs Sebastian Bellmann (l.) und Sven Vogel. (Foto: ©Hotel Bülow Palais) Das Sterne-Restaurants „Caroussel“ im Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais in Dresden will bis Jahresende nur noch an … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, News, Savoir vivre
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