Benjamin Biedlingmaier (m.), DNSV Botschafter und Chefkoch des Sternerestaurants Caroussel, und die Sous Chefs Sebastian Bellmann (l.) und Sven Vogel. (Foto: ©Hotel Bülow Palais)
Das Sterne-Restaurants „Caroussel“ im Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais in Dresden will bis Jahresende nur noch an drei Abenden öffnen: Motto „Caroussel Pop Up“. Termine: Samstag, 11. Juli, Freitag, 11. September und Freitag, 2. Oktober. Am 27.11. kommt Johann Lafer mit in die Küche zu Chefkoch Benjamin Biedlingmaier. ( info.palais@buelow-hotels.de ).