Archiv des Tages: 5. August 2020

Ferran Adrià auf der Gastronomika 2020 in San Sebastian

Veröffentlicht am 5. August 2020 von mp

Anlässlich der Gastomesse im spanischen San Sebastian präsentiert Adrià die neusten Ergebnisse der Arbeit von elBulli1846 in Cala Montjoi. Mitgewirkt haben bis dato dabei die Spitzenköche und Sterneköche Ángel León, Joan Roca, Toño Pérez, Paco Morales, Javier Olleros oder Maca … Weiterlesen →

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