Archiv des Monats: September 2020

Mathias Raue der neue Restaurantleiter im Berliner Restaurant theNOname

Veröffentlicht am 4. September 2020 von mp

Geschäftsführerin Janina Atmadi holt Mathias Raue als Restaurantleiter in das Team um Küchenchef Vicenzo Broszio und Sommelier Steve Hartzsch. Raue arbeitete zuvor acht Jahre im Restaurant Volt. Dem Servicehandwerk verschrieben, arbeitet Mathias Raue schon lange in der Gastronomie. Verschiedene Stationen … Weiterlesen →

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Steigenberger Airport Hotel Berlin am Flughafen BER

Veröffentlicht am 2. September 2020 von mp

Zum 31. Oktober 2020 eröffnet das Steigenberger Airport Hotel direkt am Terminal des neuen Flughafen Berlin Brandenburg in Berlin. Zeitgleich zur Hoteleröffnung wird der Flugbetrieb am neuen Flughafen aufgenommen. Zum Hotel zählen ein Á la carte-Restaurant mit angeschlossener Bar sowie in … Weiterlesen →

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BACK – To The Bon

Veröffentlicht am 2. September 2020 von mp

Das in der Berliner Torstraße gelegene Restaurant To The Bone feiert die italienische Fleischkultur mit vielen Neuerungen, dabei steht die Fleischkultur nach italienischer Tradition im Mittelpunkt Mit Amodio Iezza gibt es nun einen neuen Chef de Cuisine. Gemeinsam mit dem … Weiterlesen →

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