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Archiv des Monats: Dezember 2020
Ostbahn in Rehfelde
Auf die Preußische Ostbahn, die Königlich Preußische Ostbahn oder kurz die Ostbahn trafen wir im Ort Rehfelde. Mit dem Bau der Strecke Berlin-Küstrin der preußischen Ostbahn (1865-1867) und insbesondere der Einrichtung eines Bahnhofs auf der Rehfelder Gemarkung (1874) wurde er ein wichtiger Haltepunkt der … Weiterlesen
Silvester-Sushi per Taxi in Berlin
STICKS’N’SANTA Menü für zwei Personen an. „The last meal of he worst year – lets make it great“ – mit diesem Motto lässt das Sticks’n’Sushi nach einem schwierigen Jahr den Jahreswechsel mit einem köstlich-festlichen Silvester-Menü aus elf Gängen genussvoll ausklingen … Weiterlesen
Veröffentlicht unter News, Savoir vivre
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Essen im Freien
Im Restaurant Knystaforsen – in der Region Halland im Westen von Schweden – erwartet die Gäste ein besonderes kulinarisches Erlebnis. Das Essen wird im Freien über offenem Feuer zubereitet. Die Idee für diese besondere Form der Gastronomie hatten die Gastgeber, … Weiterlesen
Er war Chefkoch im Berliner Hotel Adlon
Ein Lebensbericht von Hermann Reußner als Chefkoch im berühmten Hotel Adlon, am Pariser Platz in Berlin. Defa Dokfilm von 1982 über den damals 90-Jährigen und seine Geschichte.
Veröffentlicht unter Food, Medien, News, Savoir vivre
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So ein Zirkus
Getreu dem selbst gewählten Motto „We will rise and shine again“ läutet das The Circus Hotel nach einer umfassenden Sanierung die Zukunft ein und positioniert sich neu. Nach der Komplettsanierung der Fassade unter Einhaltung aller Denkmalschutzbestimmungen erstrahlt sie nun mit neuer Farbgebung. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter News
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Einblicke in die DEFA-Geschichte – 75 Jahre DEFA 2021
Am 17. Mai 2021 jährt sich der Gründungstag der DEFA zum 75. Mal. mit der Premiere der digital restaurierten Fassung des 70-mm-Films.
Veröffentlicht unter Medien, News
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