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Monatsarchive: Februar 2021
Singapur: „Newton Food Center“
Das Newton Food Center, auch bekannt als Newton Circus, ist wegen seiner lokalen Küche beliebt. Es bietet eine große Auswahl an Meeresfrüchten sowie lokale Favoriten wie „Satay“, „Otah“, „Karottenkuchen“ und „BBQ Chicken Wings“. Es liegt in der Nähe der Orchard … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, News, Savoir vivre
Verschlagwortet mit asien, Küche, singapur, street food
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Michéle Müller wird Executive Chef
Die 39-jährige Berlinerin Michéle Müller – bis dato im Hotel Adlon Kempinski Berlin – übernimmt als Executive Chef die Leitung der Küchenbrigade im Kempinski Palace Engelberg, das im Mai diesen Jahres die ersten Gäste empfangen wird. Sie ist zudem die … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, News, Savoir vivre
Verschlagwortet mit Adlon, Berlin, Sterneköche, Sterneküche
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Ein Zug auf Barbados
Auf der Karibik Insel Barbados gab es eine Dampfeisenbahn Strecke: Die Barbados Railway war eine 38,6 km lange Schmalspurbahn. Sie verkehrte ab 1881/1883 und wurde 1937 stillgelegt. 1905 wurde eine neue Eisenbahngesellschaft mit dem Namen The Barbados Light Railway Company Limited gegründet. 1916.verstaatlichte die Regierung von Barbados den Eisenbahnbetrieb. Der Personenverkehr wurde … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Eisenbahn, News
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Das Teedorf Longjing
Die Chinesen trinken gern und viel Tee, darunter auch den Longjing-Tee, einen grünen Tee. Der Longjing-Tee ist eine Spezialität aus Hangzhou. Hangzhou ist auch als die Heimat des Tees bekannt. In den Bergen im Westen von Hangzhou. gibt es viele … Weiterlesen
Wein und Kunst bei Ornellaia
Der Jahrgang 2018 habe Weine mit außergewöhnlicher Harmonie hervorgebracht, so Axel Heinz, Direktor des Weinguts aus Bolgheri. Der Ornellaia 2018 „La Grazia“ sei der Botschafter eines perfekt ausgewogenen Jahrgangs. Neben 111 großformatigen Flaschen des Ornellaia, die zum Verkauf angeboten werden, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Wein & Co.
Verschlagwortet mit Jan Fabre, Ornellaia, Toskana
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Schweden: Holzpferde aus Dalarna
Wie kaum ein anderes Kulturprodukt symbolisiert das Dalapferd (Dalahäst) das Land Schweden und seine Handwerksbräuche. Die Tradition ist etwa 400 Jahre alt, und ursprünglich dienten die stilisierten Pferde als Spielzeug. Sie werden bis heute von Hand geschnitzt, in (meistens rote) … Weiterlesen
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