ROMY by AMANO – neue Hütte von Amano

Es ist ihr ihr siebtes Berliner Hotel mit 100 Zimmern, am Berliner Hauptbahnhof. Benannt ist das Hotel, nach einer Tochter des Eigentümers Ariel Schiff. Das Herzstück soll das Restaurant mit angrenzender Bar im Erdgeschoss werden. Dieses wird im Oktober unter der Leitung des kulinarischen Leiters Ronen Dovrat Bloch, mit der Philosophie einer Mischung aus mexikanischem und israelischen Essen, als ‚Amigo Cohen‘ öffnen. Gegründet wurde die AMANO GROUP 2009 von Ariel Schiff und Artur Süsskind, seit 2010 ist auch Phillip Rokeach mit an Bord.

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