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Tagesarchive: 7. November 2022
Hommage an eine Legende
In dem großformatigen, streng limitierten Band werden 35 seiner legendären Kreationen präsentiert. Ob „Variation von Gänseleber“ oder „Terrine von Lachs und St. Jakobsmuschel“. Begleitet werden die Rezepte von kurzen Essays, in denen Hintergründe zu den Gerichten beschrieben und die Besonderheiten … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Medien, News, Savoir vivre
Verschlagwortet mit Köche, Kochen, Meisterköche, Sternekoch, Sterneköche, Sterneküche
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Neue Menüs auf der Condor Langstrecke
Mit dem Beginn des Winterflugplans 2022/23 können Condor Gäste in der Business Class und in der Premium Economy Class auf der Langstrecke aus neuen Menüs auswählen. Ab Anfang November 2022 stehen zum Beispiel italienisches Kalbssteak mit Safranrisotto in der Business … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, News
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