Monatsarchive: Februar 2023

Neuer Küchenchef im Fischer & Lustig

Publiziert am 14. Februar 2023 von mp

Der neue Küchenchef Olaf Böhlke stammt aus Bayern und freut sich darauf, mit dem Team im Fischer & Lustig Berlin für frische Fischgerichte zu begeistern. Die Heimatliebe Böhlkes ist im Tegernseer Tal verwurzelt und international gewachsen. So ist er nicht … Weiterlesen →

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Ornellaia 2020

Publiziert am 14. Februar 2023 von mp

Joseph Kosuth ist es, der den Charakter von Ornellaia 2020 „La Proporzione“ für die 15. Ausgabe von Vendemmia d’Artista interpretiert und eine Reihe von Konzept-Kunstwerken geschaffen hat. Kosuths Interpretation kommt in einem Projekt zum Ausdruck, das sich von den Etiketten … Weiterlesen →

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Grünkohl macht Jäger lustig!

Publiziert am 13. Februar 2023 von mp

Im Berliner Restaurant Jäger & Lustig kommt Grünkohl als Superstar der Wintersaison derzeit zu einem ordentlichen Auftritt. Das Wintergemüse trumpft nicht nur mit Vitaminen, Eisen, Protein und Calcium auf, es schmeckt auch außerordentlich gut. Grund genug für Küchenchef Sven Jahn … Weiterlesen →

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Hotel Adlon mags wieder kulinarisch

Publiziert am 8. Februar 2023 von mp

Für das Jahr 2023 setzt man vor allem attraktive, kulinarische Konzepte in den Fokus, die man im Luxushotel am Brandenburger Tor entweder neu auflegen, weiter perfektionieren oder wieder ins Leben rufen möchte. Für deren Umsetzung steht das große Know-how der … Weiterlesen →

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ICE „Ski Express Tirol“

Publiziert am 5. Februar 2023 von mp

Gemeinsam mit der Deutschen Bahn legen die ÖBB und die touristischen Partner den Fokus auf die umweltfreundliche Urlaubsanreise. Nun erschließt ein direkter ICE aus Hamburg auch die für den Wintertourismus wichtige Arlbergregion. Die neue Direktverbindung verkehrt samstags von Hamburg (Abfahrt … Weiterlesen →

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Feinschmeckerwelt von Ma Langue Sourit

Publiziert am 5. Februar 2023 von mp

Chefkoch Cyril Molard und sein Team verwandeln mit viel Liebe und Feingefühl saisonale Produkte in erlesene Gerichte und zaubern so den Gästen ein Lächeln ins Gesicht. Das 2008 in Moutfort eröffnete Ma Langue Sourit hat sich schnell einen Platz auf … Weiterlesen →

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