Neu in Berlin, das Monte Mente öffnet seine Türen im ehemaligen Sony Center am Potsdamer Platz und will mediterrane Lebensfreude in die Hauptstadt bringen. Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl an Gerichten, die an die köstlichen Traditionen des Mittelmeerraums anknüpfen, Herzstück der Speisekarte ist die Pizza. Das Monte Mente („Die Seele des Berges”) ist das neue Projekt von Inan Sas, der sich in der Berliner Gastronomie-Szene bereits als Betreiber des australischen Restaurants Corroboree einen Namen gemacht hat, das bis Frühjahr 2023 am gleichen Ort existierte.