Monatsarchive: Februar 2025

„Perle des Erzgebirges“ wird 875 Jahre

Publiziert am 25. Februar 2025 von mp

Bereits seit vielen hundert Jahren trägt die Große Kreisstadt Schwarzenberg den Beinamen „Perle des Erzgebirges“. Dieser soll auf einen Ausspruch von König Albert von Sachsen zurückgehen und ist noch heute prägend für Schwarzenberg. Schloss und Kirche St. Georgen als Wahrzeichen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Medien, News | Verschlagwortet mit | Schreib einen Kommentar

Berliner Meisterkoch ist nun Küchenchef im Lorenz Adlon Esszimmer

Publiziert am 22. Februar 2025 von mp

Der Berliner Jonas Zörner ist seit kurzer Zeit nun der Küchenchef im exklusiven Lorenz Adlon Esszimmer im Kempinski Hotel am Brandenburger Tor. Von seiner Züricher Zeit in Heiko Nieder’s The Restaurant bringt Branchenerfahrungen mit, die seine vorherige Kochausbildung im Berliner … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food | Verschlagwortet mit , , , , , , | Schreib einen Kommentar

Wieder besucht: Vincent Klink

Publiziert am 18. Februar 2025 von mp

Es war wieder ein kulinarischer Abend der besonderen Art in der „Wielandshöhe“ in Stuttgart. Der Chef machte seinem Ruf alle Ehre und der Gast genoss und freute sich über ein signiertes Exemplar des neuen Buches von Vincent Klink, der darin … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food, News, Savoir vivre | Verschlagwortet mit , , , , | Schreib einen Kommentar

Tenuta Liliana 2022

Publiziert am 6. Februar 2025 von mp

Mit dem Jahrgang 2022, der jetzt auf dem Markt ist, will man die önologische Vision des Weinguts Tenuta Liliana in Salento präsentieren. Der Salento IGP „Tenuta Liliana“, ein reiner Cabernet Sauvignon, ist der erste Wein, den das Weingut produziert. Eine … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Wein & Co. | Schreib einen Kommentar

Hangar 7 geht in die Innenstadt

Publiziert am 5. Februar 2025 von mp

Das Restaurant Ikarus frischt kulinarisch kurzzeitig die Salzburger Innenstadt auf. Während der Hangar-7 aktuell umgebaut wird und einen optischen „Refresh“ erhält, wechselt man erstmals in der 21-jährigenGeschichte seine Location. In der Salzburger Altstadt begrüßt man, vom Februar bis 30. April … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Food, Medien, News, Savoir vivre | Verschlagwortet mit , , | Schreib einen Kommentar

Vom Kuckuck zur KI-Marie

Publiziert am 5. Februar 2025 von mp

Die Schwarzwald Tourismus GmbH (STG) hat in der Landesvertretung Baden-Württemberg in Berlin die „Schwarzwald Marie“ als KI-generierte Markenbotschafterin der Ferienregion erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt. Sie soll künftig eine zentrale Rolle in der digitalen Kommunikation einnehmen und bestehende sowie potentielle Urlauber … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Medien, News | Schreib einen Kommentar