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Archiv des Tages: 12. Juni 2025
Thijs Vervloet als Gastkoch im Restaurant Ikarus
Im mit zwei Michelin-Sternen und 17 Gault&Millau-Punkten ausgezeichneten Maison Colette, im belgischen Westerlo, kreiert Thijs Vervloet Gerichte, die mehr als überzeugend sind. Mit feinem Gespür und einem Blick fürs Detail verwandelt er kulinarisches Erbe in eine modern interpretierte Geschmackserzählung. Jedes … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, Medien, Savoir vivre
Verschlagwortet mit Hangar-7, Kochen, Meisterköche, Salzburg, Sternekoch, Sterneköche, Sterneküche
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