Tagesarchive: 5. Juli 2025

Rafa Costa e Silva als Gastkoch im Restaurant Ikarus

Im Kochstil von Rafa Costa ist eine Philosophie, die sich durch jedes Gericht zieht, das der Zwei-Sterne-Koch in seinem Restaurant in Rio de Janeiro erschafft. Der Weg von Rafa Costa e Silva begann nach dem Abschluss am renommierten Culinary Institute … Weiterlesen

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