Das The Ritz-Carlton, Berlin, hat sein gastronomisches Führungsteam neu aufgestellt. Zur neuen Troika gehören: Lukas Bachl als Executive Chef, Ferdinand Kretz als Chef de Cuisine des Restaurants POTS und Nikolaos Giannelis als Executive Pastry Chef. Sie sollen für eine neue kulinarische Ausrichtung sorgen. Lukas Bachl, Ferdinand Kretz und Nikolaos Giannelis teilen laut Mitteilung des Hotels, das Verständnis, dass Kulinarik ein „Herzstück des Gästeerlebnisses“ im The Ritz-Carlton, Berlin ist.