Das AMERON Davos Swiss Mountain Resort blickt in diesem Winter auf sein zehnjähriges Bestehen und startet mit frischem Schwung in die neue Saison: Seit kurzem leitet Dominic Adamantidis als neuer Küchenchef die gastronomischen Geschicke des Hauses. Der gebürtige St. Galler bringt umfassende Erfahrung aus der Schweizer Spitzengastronomie und internationalen Luxusdestinationen mit – darunter führende Positionen im Hotel Schweizerhof Zermatt, im 3100 Kulmhotel Gornergrat und im Matterhorn Glacier Paradise, der höchstgelegenen Bergstation Europas.