Das chinesische Neujahrsfest, auch Frühlingsfest (Chunjie) genannt, ist das wichtigste traditionelle Fest in China und markiert den Beginn des neuen Jahres nach dem chinesischen Mondkalender. 2026 ist es das Jahr des Feuerpferdes, es beginnt am 17. Februar und wird am 5. Februar 2027 enden. Feuerpferd-Jahre gelten als besonders ereignisträchtig im guten wie auch und im bösen Sinn. Traditionell galt es als Zeit, Götter und Ahnen zu ehren; heute ist es zudem eine Gelegenheit für ausgelassene Feste und Familienbesuche Straßen und Plätze werden festlich geschmückt. Das Silvesteressen des Chinesischen Neujahrs wird ‚Familienessen‘ genannt. Große Familien mehrerer Generationen sitzen an runden Tischen und genießen das Essen und die Zeit zusammen.
