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Archiv des Monats: Februar 2026
Auf den Spuren der römischen Antike in Okzitanien
Die französische Region Okzitanien feiert ihr zehnjähriges Bestehen. Entstanden aus dem Zusammenschluss der Regionen Midi-Pyrénées und Languedoc-Roussillon, ist sie die zweitgrößte Region Frankreichs. Von Narbonne über Nîmes bis zum Pont du Gard präsentiert Okzitanien eines der bedeutendsten römischen Erbe Europas. … Weiterlesen
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Test für Bergfahrer in den Green Mountain
Die Tour of Oman 2026 war die 15. Ausgabe dieser Radsport-Veranstaltung. Sie wurde in Zusammenarbeit mit der Oman Cycling Federation und der Amaury Sport Organisation (ASO) organisiert. Die Rennstrecke zeigte die Vielfalt Sultanats Omas: von Küstenstraßen über Hügel bis hin zu anspruchsvollen Bergankünften. Die Veranstaltung … Weiterlesen
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Diesmal 2 Gastköche im Ikarus
Tommy Myllymäki und Pi Le bringen im Februar 2026 bringen ihre stille Autorität als Gastköche ins Restaurant Ikarus nach Salzburg. Die Verbindung zwischen Tommy Myllymäki und Pi Le basiert mehr auf gemeinsamen Werten als auf ähnlichen Lebensläufen. Tommy Myllymäki ist … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Köche, Salzburg, Sternekoch, Sterneköche, Sterneküche
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Capital Watch Award für Nomos
Die Glashütter Uhrenmanufaktur Nomos wurde für die Handaufzugsuhr Minimatik 39 Datum mit dem Capital Watch Award 2025 in der Kategorie „bis 5.000 Euro“ ausgezeichnet. Die Jury bewertet Qualität, Design sowie Innovation und arbeitet unabhängig. Es werden keine Teilnahme- oder Wettbewerbsgebühren … Weiterlesen
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Madrid Fusión Alimentos de España 2026
Madrid Fusion 2026 hat einmal mehr bewiesen, dass der Kongress weit mehr bietet als nur Kochkurse. Drei Tage lang boten die verschiedenen Bühnen eine Mischung aus kreativem Spektakel und Professionalität. Köche und Referenten loteten Grenzen aus und ließen keinen Zweifel … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, News, Savoir vivre
Verschlagwortet mit Madrid Fusion, Meisterköche, Spanien, Sternekoch, Sterneküche
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Austernfestival in Ribe
Dänemarks älteste Stadt, Ribe, lädt am 21. März 2026 zum Austernfestival mit Aktivitäten rund um die salzige Köstlichkeit des Meeres. Highlights des Festivals sind unter anderem ein Austernmarkt, Austern-Workshops mit Sternekoch und die Wattenmeer-Meisterschaft im Champagner-Sabrieren. Zum Abschluss des kulinarischen … Weiterlesen
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