Archiv des Monats: August 2026

Wahous Wilderness Lodge – Neustart

Veröffentlicht am 12. August 2026 von mp

Die Wahous Wilderness Lodge an der abgeschiedenen Kanadischen Quait Bay im UNESCO-Biosphärenreservat Clayoquot Sound auf Vancouver Island kehrt unter der Führung der Ahousaht First Nation zurück. Die Floating Lodge mit 16 Zimmern und vier privaten Cabins lädt zu Kajaktouren, Wanderungen, … Weiterlesen →

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Eine Stadt im kulinarischen Aufbruch

Veröffentlicht am 7. August 2026 von mp

Mit der Einführung des ersten Michelin-Guides für Litauen im Jahr 2024, der Ankündigung der „Gault&Millau Baltics“-Liste für 2026 und dem jährlichen Baltic Gastro Summit entwickelt sich die Stadt Vilnius zu einem kulinarischen Zentrum Osteuropas. Die Erstausgabe des Michelin-Guides Litauen zeichnete … Weiterlesen →

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JÓMO – zwischen Paris und Kopenhagen

Veröffentlicht am 6. August 2026 von mp

Das JÓMO – „Joy of Missing Out“ – ist ein Berliner Restaurant im Bistro-Format. Es soll Pariser Lifestyle mit der Präzision, die in Kopenhagen gefeiert wird, um einen urbanen Ort für besten Geschmack und unkomplizierten Genuss, verbinden. Das JÓMO setzt … Weiterlesen →

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Pivo im Fahrtwind, oder die rollende Küche der České dráhy

Veröffentlicht am 3. August 2026 von mp

Die erste Bestellung ist fast immer ein Bier. Die tschechische Eisenbahn hat eine eigene Art, hungrige Reisende zu empfangen. Nicht mit dem nüchternen Edelstahl der DB Bordbistros, sondern immer noch mit einem Hauch von Gaststube. Hier wird nicht nur serviert … Weiterlesen →

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