Wenn im Spätsommer buntgeschmückte Besen vor den Weingütern und Winzerhöfen entlang der Badischen Weinstraße zu sehen sind, wissen Genießer, dass die Zeit der Strauß- und Besenwirtschaften begonnen hat. Viele Winzerinnen und Winzer am Westrand der Ferienregion Schwarzwald öffnen jetzt wieder für einige Wochen ihre Höfe, Keller und Gaststuben und laden Gäste ein, badische Gastfreundschaft und regionale Weinkultur hautnah zu erleben. Die Straußwirtschaften, die zudem für einige Wochen im Frühjahr ihre Türen öffnen, sind ein fester Bestandteil der badischen Weinkultur. Eine Übersicht aller geöffneten Straußwirtschaften und Winzerstuben der Region gibt es unter www.badische-weinstrasse.de/erleben/strausswirtschaften.
