Schlagwortarchiv: Böhmen

Böhmische Kult-Biersnacks

Veröffentlicht am 17. Juli 2026 von mp

Sie gehören zum Bier dazu, die Böhmischen Biersnacks, wie die „Würste auf Bier“, „der Ertrunkene“ , oder der „Eingelegte Hermelin“. Da sind z.B. die Utopenci. Dabei handelt sich es um in Essig sind eingelegte Würste, ein klassischer Kneipen‑Snack der tschechischen … Weiterlesen →

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Ein Bier in Böhmen mit Jaroslav Rudiš 

Veröffentlicht am 14. Juli 2026 von mp

Ein literarischer Streifzug durch Kneipen, Landschaften und Geschichten zwischen Liberec, Turnov, Budweis, Pilsen und dem böhmischen Himmel – mit Jaroslav Rudiš als lakonischem, warmherzigem, bierkundigem Begleiter. „Bier ist eine Landkarte“, sagt er. „Man muss nur wissen, wie man sie liest.“ … Weiterlesen →

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