Schlagwort-Archiv: Gourmetküche

Ostbelgierin des Jahres

Veröffentlicht am 2. Februar 2021 von mp

Francine Wickler, Eigentümerin und Chefköchin des Restaurants „Le Jardin“ in Oudler/Ostbelgien ist „Ostbelgierin des Jahres 2020“. Bei der Olympiade der Köche in Stuttgart (2020) errang sie die Silbermedaille in der Kategorie Einzelaussteller Culinary Art (Kochkunst). Im Restaurant „Le Jardin“ überrascht … Weiterlesen →

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11. Großer Gourmetpreis Mecklenburg-Vorpommern am 10. April 2010

Veröffentlicht am 5. April 2010 von mp

Sechs Sterneköche Mecklenburg-Vorpommerns, Ralf Zeigner, Marcel Göhrke, Tillmann Hahn, Ralf Haug, Andre Münch und Ronny Siewert  und das Küchenteam des dänischen Restaurants “noma” kreieren am 10. April 2010, gemeinsam ein exklusives 6-Gänge Menü.  Ronny Siewert wird dieses Jahr ertsmalig als bester … Weiterlesen →

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Beau Rivage auf Mauritius mit neuem Küchenkonzept

Veröffentlicht am 11. Februar 2010 von mp

Der Küchenchef der Naïade Resorts, Stéphane Jean, und seine Crew nehmen die Gäste des 5 Sterne Deluxe Hotels mit auf eine spannende Reise ins Reich der Aromen. In den beiden Restaurants „Le Langoustier“ und „Indouchine“ werden die Speisen seit kurzem … Weiterlesen →

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