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Mit dem Häuptlings-Bauch durch Wien

Ein Reise- und Kulturführer der besonderen Art mit vielen Anekdoten und ausgewählten Rezepten, der Lust auf die Stadt macht! Vincent Klink ist von Beruf Genussmensch.  Er hat mit seiner Frau – nach Paris – nun kulinarisch die österreichische Hauptstadt erkundet. … Weiterlesen

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Essays zu Gemüsen und zum Kochen contra Quälgemüse aus dem Supermarkt

Vincent Klink im Klappentext seines neuen Buches: „Irgendwo las ich, dass Gemüse am besten schmeckt, wenn man es kurz vor dem Verzehr durch ein Schnitzel ersetzen würde! Der Satz stimmte bisher, ist jedoch nach der Lektüre dieses Buches obsolet. Gäbe man … Weiterlesen

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