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Schlagwort-Archive: Luxemburg
Luxemburg: 14 Michelin-Sterne im Jahr 2010 für 13 Luxemburger Gourmetrestaurants
Im Michelin-Führer „Belgien-Luxemburg 2010“ wurden 13 Luxemburger Restaurants mit den begehrten Sternen der Gourmet-Bibel ausgezeichnet. Damit hat der 502.000-Seelen-Staat Luxemburg die höchste Pro-Kopf-Konzentration an Michelin-besternten Häusern überhaupt. Das „Ristorante Mosconi“, in der UNESCO-eingestuften Luxemburger Altstadt gelegen, ist Mitglied der renommierten … Weiterlesen
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Léa Linster’s neuestes Lokal!
Ergänzend zu ihrem Sternerestaurant in Frisange, wo „fine dining“ angesagt ist, hat die Luxemburger Starköchin Léa Linster kürzlich ein zweites Lokal für bis zu 50 Gäste im südwestlich der Stadt Luxemburg gelegenen „Land der Roten Erde“ eröffnet. Im 2 Hektar … Weiterlesen
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M.P. bei der „Königin des Geschmacks“: Lea Linster
1982 übernahm die angehende Rechtsanwältin Lea Linster das Restaurant ihres Vaters in Frisange, nicht unweit von Luxemburg-Stadt. Seitdem lernte die heutige Sterneköchin unter den besten in Frankreich, was ihr 1989 ihren ersten Kochpreis bescherte. Aber Lea blieb bodenständig. Das macht … Weiterlesen
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Luxemburger Stern über Berlin
Für regen Andrang auf dem Luxemburger Stand sorgte gestern Sterne-Köchin Lea Linster – Ihre Crème brulée ist legendär und ihre Kochkunst mit einem Michelin-Stern gekrönt – indem sie auf der ITB Grundlagenunterricht über das Luxemburger Gastronomie-Selbstverständnis erteilte: „Die Luxemburger nehmen … Weiterlesen
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