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Schlagwort-Archive: Poletto
Cornelia Poletto als „Gastköchin“ im Mai 2010 im Restaurant Ikarus, Hangar-7
Im Restaurant Poletto vereint Cornelia Poletto den Süden mit dem Norden Deutschlands. Das Ergebnis sind leichte Kompositionen mit mediterranem Akzent aus frischen Produkten der Saison. Sie ist Gastköchim im Hangar-7 im Wonnemonat Mai. „Wirklich gutes Essen kann nur aus wirklich … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Food, News, Savoir vivre
Verschlagwortet mit Hamburg, Hangar-7, Poletto, Salzburg, Sternekoch, Sterneküche
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