Schlagwortarchiv: Vaduz

Grand Cru Liechtenstein vergeben

Veröffentlicht am 20. Oktober 2010 von mp

Zehn Weine sind dieses Jahr von der Weindegustationskommission nach dem internationalen 100-Punkte-System beurteilt worden. Sechs Weine liechtensteinischer Winzer erreichten eine Punktzahl von mindestens 85, was die Hauptvoraussetzung für eine Auszeichnung als „Grand Cru Liechtenstein“ ist. Nachdem in früheren Jahren die … Weiterlesen →

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Lichtenstein: Auszeichnung für die „Genuss-Dichte“

Veröffentlicht am 20. Oktober 2010 von mp

Schade, dass es keine eigene Auszeichnung für die „Genuss-Dichte“ eines Landes gibt. Auf nur 160 Quadratkilometern Landesfläche konnten in Liechtenstein gleich fünf Restaurants im Gourmetreiseführer Gault Millau 2011 wieder kräftig punkten. Allen voran Klaus Schatzmann vom Hotel Schatzmann in Triesen: … Weiterlesen →

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Tag des Deutschen Bieres steht vor der Tür und auch das Liechtensteiner Brauhaus Bier

Veröffentlicht am 14. April 2010 von mp

Am 23.04.2010 ist der Tag des Deutschen Bieres. Seit 1994 feiern die deutschen Bierbrauer jährlich den Erlass des bayerischen Reinheitsgebots vom 23. April 1516. Höchste Zeit, mit einigen Vorurteilen zum Biergenuss aufzuräumen und natürlich dem Lieblingsgetränk der Deutschen alle Ehren … Weiterlesen →

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Der große Mann der Lichtensteiner Küche

Veröffentlicht am 10. April 2010 von mp

M.P. traf Felix Real (92) , den großen alten Mann der Lichtensteiner Küche in Vaduz: Liechtensteiner Gastronomie-Urgestein und Institution. Im im legendären Restaurant Real hat der Meisterkoch der leichten klassisch französischen Küche, Felix Real, Feinschmecker aus aller Welt mit Eigen-Kreationen … Weiterlesen →

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