Autorenarchiv: mp

Der Neue

Ab sofort zeichnet Christian Müller als Küchenchef der Brasserie Le Grand im Leipziger Steigenberger Icon Grandhotel Handelshof verantwortlich. Bekannt ist er auch durch die regionale TV-Sendung „Oma’s Küche“. Zuletzt leitete der gebürtige Leipziger diverse Restaurants und ein Caféhaus in seiner … Weiterlesen

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Geschmack des Tessiner Herbstes 

Im Herbst stehen Kastanien, Käse, Weine und weitere regionale Produkte im Mittelpunkt von Festen, Märkten und alten Bräuchen. Von Region zu Region erzählen sie von der tiefen Verbundenheit des Tessins mit seinem Land. Leuchtende Farben von Kaki und Kürbissen geben … Weiterlesen

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Zeit der Strauß- und Besenwirtschaften hat begonnen

Wenn im Spätsommer buntgeschmückte Besen vor den Weingütern und Winzerhöfen entlang der Badischen Weinstraße zu sehen sind, wissen Genießer, dass die Zeit der Strauß- und Besenwirtschaften begonnen hat. Viele Winzerinnen und Winzer am Westrand der Ferienregion Schwarzwald öffnen jetzt wieder … Weiterlesen

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Eine Kathedrale der Reisenden

Der Hauptbahnhof in Prag (Praha hlavní nádraží) ist der größte Personenbahnhof in Tschechien zentraler Verkehrsknotenpunkt der Republik. Das historische Bahnhofsgebäude und die Halle über den Bahngleisen zählen mit zu den bedeutendsten Jugendstildenkmälern in Tschechien. Der Bahnhof feierte 2021 sein 150-jähriges Jubiläum. Das Highlight … Weiterlesen

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Wahous Wilderness Lodge – Neustart

Die Wahous Wilderness Lodge an der abgeschiedenen Kanadischen Quait Bay im UNESCO-Biosphärenreservat Clayoquot Sound auf Vancouver Island kehrt unter der Führung der Ahousaht First Nation zurück. Die Floating Lodge mit 16 Zimmern und vier privaten Cabins lädt zu Kajaktouren, Wanderungen, … Weiterlesen

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Eine Stadt im kulinarischen Aufbruch

Mit der Einführung des ersten Michelin-Guides für Litauen im Jahr 2024, der Ankündigung der „Gault&Millau Baltics“-Liste für 2026 und dem jährlichen Baltic Gastro Summit entwickelt sich die Stadt Vilnius zu einem kulinarischen Zentrum Osteuropas. Die Erstausgabe des Michelin-Guides Litauen zeichnete … Weiterlesen

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