Schlagwort-Archive: Sterneküche

Lunch im Berliner Irma la Douce

Publiziert am 9. September 2024 von mp

„Mittags muss es bei den meisten Gästen schnell gehen“, meint Inhaber Jonathan Kartenberg „aber ich finde, deshalb sollte man noch lange nicht auf den guten Geschmack verzichten.“ So macht er den „Easy Lunch“ im Irma la Douce zur Chefsache und … Weiterlesen →

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Mit Bitcoin zahlen

Publiziert am 16. August 2024 von mp

Ab sofort akzeptiert das Restaurant Horváth in Berlin als erstes 2-Sterne-Restaurant weltweit Bitcoin als Zahlungsmittel. Bitcoin ist für den Sternekoch Sebastian Frank vor allem eins: “Freiheit & Eigenverantwortung”, denn er wolle nicht weiter ausschließlich auf traditionelle Finanzinstitute vertrauen. Auch das … Weiterlesen →

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Feine & süffige Südtiroler Weine mit klarer Identität

Publiziert am 15. August 2024 von mp

Die Weinregion Südtirol bietet eine Vielzahl an Weinsorten, die sich durch ihre einzigartigen Charakteristika und Geschmacksprofile auszeichnen. Die Weine sind bekannt für ihre Qualität und Vielfalt und werden von renommierten Kellereien, wie die der im Herzen des Südtiroler Weinbaugebiets, dem … Weiterlesen →

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Mario Pattis eröffnet neues Restaurant

Publiziert am 18. Juli 2024 von mp

In der Dresdner Prisco-Passage eröffnet Mario Pattis sein neues Restaurant, mit dem Titel Restaurant „Mario Pattis – Feine Kost“ gleich neben seinem „Mario Pattis – Feinkost & Kantine“, wo, so der Chef, Gastronomie zum Erlebnis und Essen zu Emotion werden … Weiterlesen →

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Neuer Luxus im Kempinski Hotel The Dome Belek

Publiziert am 9. Juli 2024 von mp

An den Ufern des türkischen Mittelmeers gelegen, läutet das Hotel mit einer Modernisierung des gesamten Hotels eine neue Ära des Luxus ein. Nach einer umfassenden Renovierung aller 158 Zimmer und Suiten hat das Hotel gerade 31 exklusive Lagoon-Suiten und 12 … Weiterlesen →

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Küche mit Rioja-Wurzeln

Publiziert am 24. Juni 2024 von mp

Direkt auf dem Jakobsweg gelegen, im 25 Einwohner zählenden Dörfchen Daroca de Rioja, nur 20 Kilometer von Logroño entfernt, findet der kulinarische Reisende das Restaurant Venta Moncalvillo. Es ist der kleinste Ort der Welt, der über ein mit zwei Michelin-Sternen … Weiterlesen →

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