Archiv der Kategorie: Food

Das war er, der 37. Salon Gourmets

Publiziert am 25. April 2024 von mp

Europas exklusivste Messe für Qualitätslebensmittel und Getränke fand zum 37. Male statt. Mehr als 2.000 Aussteller, 55.000 Produkte, über 1.000 Neuheiten und zahlreiche Aktivitäten gaben sich ein kulinarisches Stelldichein in der spanischen Hauptstadt. In diesem Jahr war Marokko Gastland und … Weiterlesen →

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Norwegischer Lachs gegen Bratwurst

Publiziert am 25. April 2024 von mp

Während die deutsche Grillkultur ihre Wurzeln in traditionellem Fleischgenuss hat, bahnt sich eine geschmackliche Revolution auf den Grilltellern der Deutschen an. Eine aktuelle Umfrage von Ipsos zeigt, dass mehr als die Hälfte der deutschen Grillfans (54 %) Fisch als neue … Weiterlesen →

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Pariser Restaurant Plénitude ausgezeichnet

Publiziert am 19. April 2024 von mp

Das Pariser Restaurant Plénitud wurde mit dem Art of Hospitality Award 2024 von The World’s 50 Best Restaurants geehrt. Im ersten Stock des Cheval Blanc Paris in der französischen Hauptstadt haben der Chef Arnaud Donckele und der Director Alexandre Larvoir … Weiterlesen →

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Ein neuer lustiger Fischer

Publiziert am 2. April 2024 von mp

Nach mehr als 30 Jahren am Herd ist Holger Mootz die Idealbesetzung für die maritime Heimatküche im Fischer & Lustig. Holger Mootz stammt aus dem Oberharz, doch nach seiner Kochausbildung in Goslar zog es ihn zur Küste. Nach seinem Wehrdienst … Weiterlesen →

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„brutal lokal“ aber neu!

Publiziert am 23. März 2024 von mp

Restaurant Nobelhart & Schmutzig startet ab 1. April mit neuem Konzept. Anstatt von 10 kleinen Gängen zu € 195,00 am Dienstag bis Donnerstag bzw. € 225,00 am Freitag, Samstag und vor Feiertagen serviert man dann sechs jeweils etwas größere Gänge. … Weiterlesen →

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Fußball & Fisch

Publiziert am 21. März 2024 von mp

Seafood from Norway und der norwegische Fußballstar Erling Braut Haaland vereinbaren eine neue, 2,5-jährige Partnerschaft und bringen so zwei der stärksten Marken Norwegens zusammen. Die Partnerschaft zwischen Haaland und Seafood from Norway kombiniert zwei der stärksten Marken Norwegens und unterstreicht das … Weiterlesen →

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